Zupa Ratatouille

Name: Zupa Ratatouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 8 2 łyżki roztopionego masła grube plastry bagietki; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory całe San Marzano, pokruszone; 1 garść Duża ilość świeżych liści bazylii, rozdarta; 4 goździki czosnek, rozbity; 3 Batoniki toffi Heath herbes de Provence; 1 małe Bakłażan japoński pokrojony w kostkę; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula pokrojona w kostkę; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo starty gruyere lub ser szwajcarski; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosodowy bulion z kurczaka lub warzyw; 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę; 1 małe cukinia pokrojona w kostkę

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj zupy Ratatouille. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.4 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 487 kalorii, 18g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest lubiany przez 2 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ser szwajcarski, pomidory z puszki, cukinię i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest super. Spróbuj Zupa Ratatouille, Zupa Ratatouille Z Klopsikami, oraz Makaronowa Zupa Ratatouille dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać cebulę i czosnek i gotować do miękkości, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj 1 do 2 łyżeczki herbes de Provence i 1 łyżeczkę soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

Sól Do Obramowania Szkła

Dodać bakłażan, cukinia i papryka i gotować, mieszając, 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar

Dodaj pomidory i ich soki, bulion i połowę bazylii. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Rozgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Pieczywo posmarować oliwą z oliwek, posypać pozostałymi 2 łyżeczkami herbes de Provence i solą do smaku. Broil aż lekko tosty. Top z serem, następnie dusić do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (około 3/4 Funta)

Sól Do Obramowania Szkła

Puree około połowy zupy w blenderze, a następnie powrócić do garnka. Doprawić solą i pieprzem. Zupę zrzucamy do miseczek, a na wierzch wkładamy tosty serowe i pozostałą bazylię.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.