Zapiekanka Enchilada Z Czarnej Fasoli

Name: Zapiekanka Enchilada Z Czarnej Fasoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gotowany brązowy ryż basmati lub ryż długoziarnisty; 425 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola, opłukana i osuszona; 1 1 funt cukinii, 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 12 6-calowe Tortille kukurydziane (6 cali); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 papryka jalapeño, sadzona i posiekana; 113 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka rozdrobnionego sera Monterey Jack o obniżonej zawartości tłuszczu, podzielona; 539 Orzechy dowolne (posiekane) czerwony sos enchilada; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowa śmietana

Zapiekanka Enchilada z czarnej fasoli może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 478 kalorii, 17g białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 1,52 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest idealny do Jesień. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jeśli masz krem, tortille kukurydziane, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć kwaśną śmietanę, można podążać za tym daniem głównym z Szarlotka Z Kwaśną Śmietaną jako deser. Z łyżeczką wynik 60%, to danie jest dobre. Spróbuj Zapiekanka Enchilada Z Czarnej Fasoli Quinoa, Zapiekanka z dyni i Czarnej Fasoli Enchilada, oraz Zapiekanka Z Czarnej Fasoli I Kukurydzy Enchilada Quinoa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Połącz 1/2 szklanki sera, ryż, i następne 7 składników (ryż przez jalapeo) w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Rozprowadź 1/4 szklanki sosu enchilada na dnie 11 x 7-calowego naczynia do pieczenia pokrytego sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Podgrzać pozostały sos enchilada na patelni przez 2 minuty lub do ogrzania, i zdjąć z ognia. Pogłębiać obie strony 6 tortille w ciepłym sosie enchilada, i zorganizować tortille, nakładające się, nad sosem w naczyniu do pieczenia. Top z 1 3/4 szklanki mieszanki fasoli. Pogłębiać obie strony pozostałych tortillas w ciepłym sosie enchilada, i zorganizować tortille, nakładające się, na mieszaninie fasoli. Wierzch z pozostałą mieszaniną fasoli, pozostałym sosem enchilada i 1/2 szklanki sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Piec w 350 przez 40 minut lub do bąbelków.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gotowany brązowy ryż basmati lub ryż długoziarnisty 425Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola, opłukana i osuszona 11 funt cukinii,

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 126-calowe

Tortille kukurydziane (6 cali)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 11 funt cukinii,

kminek mielony 1

papryka jalapeño, sadzona i posiekana 113Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka rozdrobnionego sera Monterey Jack o obniżonej zawartości tłuszczu, podzielona 539Orzechy dowolne (posiekane)

czerwony sos enchilada 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowa śmietana

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 45 dolarów za butelkę.