Włoskie Mini Frittaty

Name: Włoskie Mini Frittaty
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 265 papryka habanero canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped; 25 papryka habanero rozdrobniony ser Asiago; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 szklanka posiekanej cebuli; 4 Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu; 2 (częściowo & ); 368 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mleko beztłuszczowe; 31 papryka habanero mąka uniwersalna; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielona świeża bazylia lub 2 łyżeczki suszonej bazylii; 2 ząbki czosnku, mielone; 113 papryka habanero filiżanka rozdrobniona część-chude ser mozzarella; 2 2 łyżki roztopionego masła thin slices prosciutto, finely chopped; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 59 papryka habanero posiekana szalotka; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekane suszone pomidory (nie zapakowane w olej); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wrząca woda; 1 warzywo (np. szpinak) 1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Przepisów śródziemnomorskich nigdy za wiele, więc wypróbuj włoskie mini frittaty. Ten przepis służy 6 osobom. To danie główne ma 179 kalorii, 14 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Za 1,34 USD za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Udaj się do sklepu i kup białka jaj, ząbki czosnku, częściowo odtłuszczony ser mozzarella i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 30%. Wynik ten nie jest aż tak wyjątkowy. Podobne przepisy obejmują włoskie Mini Frittatas, Mini Frittatas i Mini Frittatas.

Instrukcje

Umieść pomidory w małej misce; dodać wrzącą wodę. Przykryj i odstaw na 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Odcedź i odłóż na bok.

Na małej patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż prosciutto i szalotki na maśle, aż szalotki będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Zdjąć z ognia; odłożyć na bok.

W dużej misce wymieszaj mąkę i mleko, aż będą gładkie; ubijaj białka i jajka, aż się połączą. Wymieszaj sery, karczochy, bazylię, sól, pieprz oraz zarezerwowane pomidory i mieszankę prosciutto.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Prosciutto

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Cukierki Ratujące życie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Posmaruj 12 foremek na muffiny sprayem kuchennym; wypełnić masą jajeczną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

Piec w temperaturze 350° przez 25-30 minut lub do momentu, aż nóż włożony blisko środka będzie czysty. Ostrożnie przesuwaj nożem po krawędziach, aby je poluzować; zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1 żółty Owocowy Roll-up

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podawać na ciepło.

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Połówki Krakersów Graham

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

1 żółty Owocowy Roll-up

Składniki

Porcje:

265papryka habanero

canned water-packed artichoke hearts, rinsed, drained and chopped 25papryka habanero

rozdrobniony ser Asiago 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 szklanka posiekanej cebuli 4

Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu 2

(częściowo & )3681 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mleko beztłuszczowe 31papryka habanero

mąka uniwersalna 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielona świeża bazylia lub 2 łyżeczki suszonej bazylii 2

ząbki czosnku, mielone 113papryka habanero

filiżanka rozdrobniona część-chude ser mozzarella 22 łyżki roztopionego masła

thin slices prosciutto, finely chopped 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 59papryka habanero

posiekana szalotka 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekane suszone pomidory (nie zapakowane w olej)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wrząca woda 1warzywo (np. szpinak)

1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's

Polecane wino: Wino Musujące

Frittatę można łączyć z winem musującym. Nawet jeśli nie robisz mimozy, wino musujące świetnie komponuje się z jajkami z dwóch powodów. Po pierwsze, jeśli jesz jajka na początku dnia, wino musujące ma mniej alkoholu. Po drugie, oczyszcza podniebienie, co jest ważne, ponieważ żółtko pokrywa podniebienie. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Perrier-Jouet Grand Brut. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 57 dolarów.

Perrier-Jouet Grand Brut

Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.