Wołowina duszona w piwie z włoską salsą Verde

Name: Wołowina duszona w piwie z włoską salsą Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kapary posiekane; 907 Orzechy dowolne (posiekane) chuck bez kości pieczony, przycięty, pokrojony w 3-calową kostkę; 3 (zima) oliwa z oliwek extravirgin; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany świeży koperek; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża mięta; 340 Orzechy dowolne (posiekane) Guinness Stout; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Włoski chleb, pokrojony w 16 (1-uncja) kromki, tosty; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy; 1 1 funt cukinii, 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula pokrojona pionowo (ok. 1 duża); 1 (może być lub przeglądać) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana szalotka

Przepis Beer-duszona wołowina z włoską salsą Verde jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super bezmleczne opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Na 2,28 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 8. Jedna porcja zawiera 619 kalorii, 28g białka, oraz 39g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odebrać Guinness stout, sól morska, chuck pieczeń, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Piwo Duszony Kurczak Verde, Salsa Verde Duszona Wieprzowina, oraz Duszony Kurczak Salsa Verde dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować salsę, połącz pierwsze 8 składników w małej misce. Przykryć i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Aby przygotować wołowinę, posyp wołowinę 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Wołowina

Sól

Podgrzać holenderski piekarnik na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Patelnia

Dodać wołowinę; gotować 5 minut lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Zdjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj 1 łyżeczkę oleju i cebuli na patelnię. Zmniejszyć ogień, i gotować 12 minut lub aż złoty kolor, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wołowina na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać bulion i piwo; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień,i gotować na wolnym ogniu 1 godzinę i 30 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Piwo

Usuń wołowinę z patelni; rozdrobnij 2 widelcami. Wołowina na patelnię; wymieszać. Łyżka 1/4 szklanki mieszanki wołowiny na każdej kromce chleba; top każdy z 1 1/2 łyżki salsy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Piekarnik

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piec Holenderski

Patelnia

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kapary posiekane 907Orzechy dowolne (posiekane)

chuck bez kości pieczony, przycięty, pokrojony w 3-calową kostkę 3(zima)

oliwa z oliwek extravirgin 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany świeży koperek 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża mięta 340Orzechy dowolne (posiekane)

Guinness Stout 454Orzechy dowolne (posiekane)

Włoski chleb, pokrojony w 16 (1-uncja) kromki, tosty 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy 11 funt cukinii,

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula pokrojona pionowo (ok. 1 duża)1(może być lub przeglądać)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana szalotka

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Cuvaison Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.