Ugotuj książkę: kurczak Kara-age, czyli Japoński kurczak smażony

Name: Ugotuj książkę: kurczak Kara-age, czyli Japoński kurczak smażony
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 Garść rukola lub inne zielone liście sałaty; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mrożony groszek cukrowy; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo obrany i starty świeży imbir; 1 1 łyżka suszonego oregano drobno posiekana zielona cebula; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 1/2 szklanki sosu śliwkowego; 1 1 łyżka suszonego oregano japoński sos sezamowy; 3 krople Kilka olejków sezamowych; 113 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge udo z kurczaka bez kości, z lub bez skóry, pokrojone na 3-4 kawałki; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 1 szczypta Szczypta cukru; 1 dla każdego. Olej roślinny do smażenia w głębokim tłuszczu

Przepis gotuj książkę: kurczak Kara-age, czyli japoński smażony kurczak może zaspokoić Twoje Południowe pragnienie w mniej więcej 45 minut. Jedna porcja zawiera 450 kalorii, 25g białka, oraz 22g tłuszczu. Ten przepis służy 1 i kosztuje $1.91 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 88 smakoszy i kucharzy. Sprawdza się jako danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, skrobię kukurydzianą, sos sojowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Ugotuj książkę: Dashi i kurczak Japoński, Ugotuj książkę: Szybki kurczak smażony, oraz Ugotuj książkę: Taco-smażony kurczak.

Instrukcje

Połącz kurczaka, sos sojowy, sake i imbir.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone

Niech marynować przez co najmniej 10 minut lub na noc. (Jeśli chcesz pozostawić marynowanie na dłużej niż 12 godzin, pomiń sos sojowy i dodaj go 10 minut przed gotowaniem, lub sól wyciągnie zbyt dużo wilgoci z kurczaka i wyschnie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Kawałki kurczaka wyjąć z marynaty, odcedzić i zalać skrobią kukurydzianą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Rozgrzać 1 cal (2,5 cm) oleju roślinnego w rondlu na średnim ogniu. Sprawdź temperaturę oleju, nakładając niewielką część powłoki ze skrobi kukurydzianej i marynaty na koniec drewnianej pałeczki i zanurzając ją w oleju. Jeśli powłoka skwierczy i natychmiast zmienia kolor na brązowy, olej jest wystarczająco gorący. Jeśli olej zacznie dymić, zmniejsz temperaturę.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Galaretka Z Pomarańczy Pokrojona W Kliny, Idealna Na Nos

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Kawałki kurczaka podsmażyć na oleju, obracając raz, aż uzyskają głęboki złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dobrze osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Aby zrobić sos z zielonej cebuli, połącz wszystkie składniki na małej patelni na średnim ogniu i mieszaj, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieść kawałki kurczaka na patelni i wrzucić do herbu każdy kawałek z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed zapakowaniem do pudełka bento. Umieszczenie warstwy rukoli lub innych liści sałaty pod kurczakiem wzmacnia kolor kurczaka i zapewnia inną teksturę w bento.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Uwaga: można gotować kurczaka karaage noc wcześniej. Jeśli robię to na kolację, Zwykle odkładam kilka kawałków na bento następnego dnia. Kurczak kara-age może być mrożony niegotowany i marynowany lub gotowany. Aby zamrozić go niegotowanego i marynowanego, włożyć kurczaka i marynatę (z wyłączeniem sosu sojowego) do torby zamrażarki. Rozmrozić w lodówce w misce, dodając sos sojowy przed smażeniem. Gotowane mrożone kawałki można rozmrozić w lodówce, a następnie pokruszyć na kilka minut w tosterze. Nie polecam rozmrażania gotowanych kawałków w kuchence mikrofalowej, ponieważ sprawi to, że kurczak będzie twardy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Jadalne Kwiaty, Opcjonalna Dekoracja Talerza, ładne Na Imprezy

Cukierki Peachie-o

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyposażenie

Galaretka Z Pomarańczy Pokrojona W Kliny, Idealna Na Nos

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Jadalne Kwiaty, Opcjonalna Dekoracja Talerza, ładne Na Imprezy

Cukierki Peachie-o

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

1Garść

rukola lub inne zielone liście sałaty 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mrożony groszek cukrowy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

obrany i starty świeży imbir 11 łyżka suszonego oregano

drobno posiekana zielona cebula 11 łyżka suszonego oregano

1 1/2 szklanki sosu śliwkowego 11 łyżka suszonego oregano

japoński sos sezamowy 3krople

Kilka olejków sezamowych 113opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

udo z kurczaka bez kości, z lub bez skóry, pokrojone na 3-4 kawałki 11 łyżka suszonego oregano

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 1szczypta

Szczypta cukru 1dla każdego.

Olej roślinny do smażenia w głębokim tłuszczu

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Jednym z win, które można spróbować Jest King Frosch Riesling Auslese wszystkie naturalne Niemieckie. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.