Ugotuj książkę: duszona kaczka z oliwkami Niçoise i rozmarynem

Name: Ugotuj książkę: duszona kaczka z oliwkami Niçoise i rozmarynem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 marchew, obrana i mielona; 2 łodygi selera, mielone; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki O rosole z kurczaka; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 8 nogi kaczki; 2 (zima) O oliwie z oliwek extra virgin; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 ( bakłażany) cebula, obrana i mielona; 2 świeże gałązki rozmarynu, liście zebrane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Gotuj książkę: duszona kaczka z oliwkami Niçoise i rozmarynem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Na $5.25 za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 896 kalorii, 94g białka, oraz 47 g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz marchewkę, udka z kaczki, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać rozmaryn można śledzić to danie główne z Malinowa Pizza deserowa z rozmarynem i kandyzowanymi orzechami pekan jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ugotuj książkę: smażone nadziewane oliwki, Ugotuj książkę: Risotto z pieczarkami, oliwkami i porami, oraz Ugotuj książkę: pieczona Czarna ryba z oliwkami i szałwią dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 163°. doprawić kaczkę solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Podgrzać skąpe oleju, o 2 łyżki, na średnim ogniu w patelni żaroodpornej wystarczająco duży, aby utrzymać kaczkę w jednej warstwie przytulny. Pracując partiami, brązowe nogi kaczki, skóra bokiem w dół, około 7 minut. Odwróć je, a następnie brązowy z drugiej strony, o 4 minuty więcej. Zarumienione udka kaczki rezerwować na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Noga Kaczki

Cała Kaczka

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyrzucić większość oleju, pozostawiając tylko tyle, aby pokryć dno patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj cebulę, marchew i seler. Smażyć warzywa, często mieszając i

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Regulacja ciepła w razie potrzeby, aby zapobiec spalaniu, dopóki nie zmiękną i

stań się bogato karmelizowanym brązem, około 12 minut.

Dodać koncentrat pomidorowy i rozmaryn i gotować, mieszając często, aż się skoncentruje i ciemnieje, o 5 protokół. Deglazować patelnię winem, skrobając dno łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Szyjki Z Kurczaka

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wróć kaczkę na patelnię, skórkę w dół, dodając wszelkie soki, które nagromadziły się na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać oliwki i tyle bulionu ledwo przykryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

pierścień bulionu na wolnym ogniu, a następnie przenieść odkrytą patelnię do piekarnika. Dusić kaczkę w piekarniku, sprawdzając, czy płyn się gotuje

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

bardzo delikatnie. Po 45 minutach Odwróć nogi i kontynuuj gotowanie, fastrygowanie

kaczka z płynem duszonym co 10 minut, aż mięso się zacznie

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Kaczka

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

aby skurczyć się z kości, o 45 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Szalotki

Łyżkę i wyrzucić tłuszcz, który unosi się na powierzchni płynu duszenia. Wyreguluj przyprawę solą i pieprzem i podawaj w ciepłych płytkich miseczkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych