Tortilla Crusted Catfish Po ' Boys

Name: Tortilla Crusted Catfish Po ' Boys
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dobrze wstrząśnięta maślanka; 4 (zima) Przyprawa Cajun; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filety z suma; 6 tortille kukurydziane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ostry sos, np. Tabasco; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniona sałata lodowa; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i drobno zmielony czarny pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 4 hoagie rolls; 1 Duże pomidor w plastrach; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać Tortilla Crusted Catfish po ' Chłopcy spróbować. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 869 kalorii, 32G białka, oraz 52g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 3,84 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Udaj się do sklepu i odbierz maślankę, olej roślinny, mąkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Catfish Po ' Boys, Catfish Po ' Boys, oraz Chrupiące Sum Po Boys dla podobnych receptur.

Instrukcje

Sum pokroić w 2-calowe paski i osuszyć. Wymieszać razem mąkę i 1 łyżkę przyprawy Cajun z 1/4 łyżeczki każdej soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sum

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Ubić kolejną łyżkę przyprawy Cajun do maślanki. Pulse tortille w robocie kuchennym, aż drobno zmielone z trzecią łyżką przyprawy Cajun.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodaj olej roślinny do dużego, ciężkiego dna garnka i doprowadzić do 350 stopni F na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Sum wrzucić z przyprawioną mąką, następnie umieścić sum na sicie i wytrząsnąć nadmiar mąki. Podziel paski sumów na dwie partie. Zanurz pierwszą partię w maślance, pozwalając nadmiar kapać, a następnie pogłębiać w tortillach. Sum smażyć na złoty kolor, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sum

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Osuszyć na ręcznikach papierowych. W ten sam sposób pogłębiać i smażyć drugą partię suma.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sum

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Wymieszać majonez i pozostałą łyżkę przyprawy Cajun.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Równomiernie rozprowadzić na rolkach. Podziel górę lodową i plastry pomidora między rolki. Top z sumem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej

Sum

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Drażetki Z Białą Perłą

Podawać z ostrym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

dobrze wstrząśnięta maślanka 4(zima)

Przyprawa Cajun 454Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma 6

tortille kukurydziane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ostry sos, np. Tabasco 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniona sałata lodowa 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i drobno zmielony czarny pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 4

hoagie rolls 1Duże

pomidor w plastrach 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Scarpetta Pinot Grigio z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.