Tort z czerwonego aksamitu I

Tort z czerwonego aksamitu I
Red Velvet Cake I to deser przeznaczony dla 8 osób. Za 1,72 dolara za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 4 g białka, 39 g tłuszczu i łącznie 487 kalorii. 383 osoby przygotowały ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Jest idealny na walentynki. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. Jeśli masz pod ręką jajka, barwnik spożywczy, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Allrecipes. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 22%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to ciasto Red Velvet Tres Leches {Tydzień Red Velvet}, Ciasto Red Velvet w arkuszach z klasycznym lukrem z Red Velvet i Czarno-białe ciasteczka Red Velvet {Tydzień Red Velvet/soboty z Rachael Ray}.

Instrukcje

1
Nasmaruj tłuszczem dwie okrągłe patelnie o średnicy 9 cali. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Zrób pastę z kakao i barwnika spożywczego. Odłożyć na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kolor żywnościKolor żywności
Kakao W ProszkuKakao W Proszku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kawałkami CukierkówZ Kawałkami Cukierków
2
Połącz maślankę, sól i 1 łyżeczkę wanilii. Odłożyć na bok. W dużej misce utrzyj tłuszcz i 1 1/2 szklanki cukru na jasną i puszystą masę. Wbijaj po jednym jajku, a następnie dodaj mieszankę kakaową. Dodawaj maślankę na przemian z mąką, mieszając tylko do połączenia się składników. Wymieszaj sodę oczyszczoną i ocet, a następnie delikatnie dodaj do ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Soda OczyszczonaSoda Oczyszczona
3-1/4 Szklanki Zapakowanego Brązowego Cukru3-1/4 Szklanki Zapakowanego Brązowego Cukru
SkracanieSkracanie
WaniliaWanilia
OcetOcet
Kakao W ProszkuKakao W Proszku
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Szybko Gotujących Się Płatków Owsianych, Podzielone3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Szybko Gotujących Się Płatków Owsianych, Podzielone
Mieszanka Dipów Fiesta Ranczo W 1 KopercieMieszanka Dipów Fiesta Ranczo W 1 Kopercie
żelatyna W Proszku Brzoskwiniowa, Morelowa Lub Pomarańczoważelatyna W Proszku Brzoskwiniowa, Morelowa Lub Pomarańczowa
Mieszanka Dipów Na Ranczo FiestaMieszanka Dipów Na Ranczo Fiesta
Dojrzałe Pomidory, Obrane, Pozbawione Nasion I Grubo Posiekane, Wraz Z SokiemDojrzałe Pomidory, Obrane, Pozbawione Nasion I Grubo Posiekane, Wraz Z Sokiem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Twarde Tofu, PodzieloneTwarde Tofu, Podzielone
3
Wlać ciasto do przygotowanych foremek.
4
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek ciasta będzie sucha. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed zamrożeniem. Przechowywać w lodówce do momentu podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krążki Do Polewania Cukierków Z Mlecznej CzekoladyKrążki Do Polewania Cukierków Z Mlecznej Czekolady
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
WykałaczkiWykałaczki
Z Kawałkami CukierkówZ Kawałkami Cukierków
5
Przygotowanie lukieru: W rondlu wymieszaj mleko i 5 łyżek mąki. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Utrzyj masło, 1 szklankę cukru i 1 łyżeczkę wanilii na jasną i puszystą masę, następnie dodaj schłodzoną mieszankę mleka i mąki, ubijaj, aż lukier osiągnie płynną konsystencję.
Składniki, których będziesz potrzebować
WaniliaWanilia
1 Szklanka Roztopionych Białych Chipsów Do Pieczenia1 Szklanka Roztopionych Białych Chipsów Do Pieczenia
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Szybko Gotujących Się Płatków Owsianych, Podzielone3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Szybko Gotujących Się Płatków Owsianych, Podzielone
Mieszanka Dipów Fiesta Ranczo W 1 KopercieMieszanka Dipów Fiesta Ranczo W 1 Kopercie
1 Tubka (4-1/4 Uncji) Czarnego Lukru Dekoracyjnego1 Tubka (4-1/4 Uncji) Czarnego Lukru Dekoracyjnego
żelatyna W Proszku Brzoskwiniowa, Morelowa Lub Pomarańczoważelatyna W Proszku Brzoskwiniowa, Morelowa Lub Pomarańczowa
MlekoMleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 łyżeczka Prażonego Oleju Sezamowego 1 łyżeczka Ostrego Sosu1 łyżeczka Prażonego Oleju Sezamowego 1 łyżeczka Ostrego Sosu

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione dania z ciasta Red Velvet. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Kremowa sherry NV Solera z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
Kremowe sherry NV Solera
Kremowe sherry NV Solera
Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.
TrudnośćTwardy
Gotowe W55 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia0
Rodzaje PotrawDesery
Magazyn