Tiramisu

Tiramisu
Tiramisu to śródziemnomorski przepis, który serwuje 6. Ten deser ma 3406 kalorii, 93g białka, oraz 117g tłuszczu na porcję. Za $8.1 za porcję, ten przepis okładki 58% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką biszkopty, cukier, żółtka i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 130 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny i 25 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 96%, co jest świetne. Podobne przepisy obejmują Klasyczne Tiramisu i bez kawy czekoladowo-pomarańczowe Tiramisu, Tiramisu, oraz Tiramisu.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
W dużej misce za pomocą miksera elektrycznego z nasadką do trzepaczki ubij żółtka i cukier, aż będą gęste i blade, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółtko Jajażółtko Jaja
CukierCukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser RęcznyMikser Ręczny
TrzepaczkaTrzepaczka
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
3
Dodaj ser mascarpone i ubijaj do uzyskania gładkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
MascarponeMascarpone
4
Dodaj 1 łyżkę espresso i mieszaj, aż dokładnie się połączą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
5
W małym płytkim naczyniu dodaj pozostałe espresso i rum. Zanurz każdy ladyfinger w espresso tylko na 5 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączoneświeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone
Miód CytrusowyMiód Cytrusowy
6
Zbyt długie moczenie biszkoptów spowoduje ich rozpad.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kupiłem 2 Puszki W Sklepie Z Bitą śmietanąKupiłem 2 Puszki W Sklepie Z Bitą śmietaną
7
Umieść namoczony biszkopt na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 13 na 9 cali, w razie potrzeby rozbijając je na pół, aby dopasować je do dna.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
8
Rozprowadź równomiernie 1/2 mieszanki mascarpone na biszkoptach. Ułóż kolejną warstwę namoczonych biszkoptów i posyp pozostałą mieszanką mascarpone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kupiłem 2 Puszki W Sklepie Z Bitą śmietanąKupiłem 2 Puszki W Sklepie Z Bitą śmietaną
MascarponeMascarpone
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
9
Przykryj tiramisu folią i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, do 8 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
10
Przed podaniem posyp wiórkami czekoladowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wiórki CzekoladoweWiórki Czekoladowe

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

Tiramisu działa naprawdę dobrze z kremową Sherry, porto i Chianti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 25 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia52
Magazyn