Taffy Czekoladowe
Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur Hor d ' oeuvre, więc dać Toffy czekolady spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 47 kalorii. Na 8 centów za porcję, ten przepis okładki 0% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 60. 3 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz masło, syrop kukurydziany, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 7%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Spróbuj Ciemna Czekolada Taffy Kwiaty, Taffy, oraz Taffy dla podobnych receptur.
Instrukcje
W ciężkim średnim rondlu połącz cukier, kakao w proszku i sól. Mieszać aż do całkowitego połączenia.
Dodaj syrop kukurydziany, wodę i ocet do patelni i umieść na średnim ogniu. Mieszaj, aż cukier i kakao rozpuszczą się, podgrzej do wysokiej temperatury i zagotuj. Zmniejsz ciepło do niskiego, termometr Clip candy na bok patelni i gotuj, aż mieszanina osiągnie 260 stopni F.
Zdjąć patelnię z ognia, dodać masło i wymieszać. Masło krawędzie blachy patelni, linia z silikonową blachą do pieczenia i zalać toffi. Pozostaw do ostygnięcia, aż będziesz w stanie sobie z tym poradzić.
Gdy jesteś w stanie obsłużyć Taffy, don rękawice winylowe, masło je i zacząć składać Taffy w trzecich za pomocą maty silikonowej. Podnieś taffy i zacznij ciągnąć składanie Taffy z powrotem na siebie wielokrotnie skręcając, jak idziesz. Taffy robi się, gdy rozjaśnia kolor, nabiera połysku i staje się zbyt trudne do ciągnięcia.
Zwiń w kłodę, pokrój na czwarte części, zwiń każdą czwartą w kłodę o szerokości 1 cala i pokrój na kawałki o szerokości 1 cala. Upewniając się, aby zachować kawałki oddzielone lub będą trzymać się siebie. Zawiń poszczególne kawałki cukierków w woskowany papier. Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3 do 5 dni.