Tacos miłości Nacho Deano

Name: Tacos miłości Nacho Deano
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 Anaheim chile peppers; 2 Anaheim chile papryka, posiekana; 1 Piwo meksykańskie (najlepiej ciemne); 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 1 funt cukinii, cayenne; 16 Tortille kukurydziane, przynajmniej; 1 pakiet Ser Cotija, pokruszony; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 1 1 funt cukinii, musztarda sucha; 1 bunch świeża kolendra; 1 bunch świeże liście kolendry, posiekane; 4 goździki czosnek obrany; 1 1 funt cukinii, ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 454 Orzechy dowolne (posiekane) chorizo naziemne; 1 1 funt cukinii, kolendra mielona; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 2 papryka jalapeno; 2 papryka jalapeno, posiekana; 3 limonki, ćwiartki; 1 Głowa Kapusta Napa, bardzo cienko pokrojona; 2 (zima) oliwa z oliwek, plus więcej w razie potrzeby; 1 1 funt cukinii, suszone oregano; 1 1 funt cukinii, Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 907 Orzechy dowolne (posiekane) brzuch wieprzowy; 907 Orzechy dowolne (posiekane) pupa wieprzowa; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 10 tomatillos; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej roślinny, plus więcej w razie potrzeby; 3 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Przepis Nacho Deano ' s Tacos of Love jest gotowy w około 3 godziny i 45 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 1326 kalorii, 54g białka, oraz 107 g tłuszczu każdy. Na $3.75 za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka mielonego kminku, papryki Anaheim chile, kapusty napa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Sprawdza się jako danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Chicken Nacho Tacos, Deano ' S Dragon Breath Bombs, oraz Tator tot Tacos z domowym sosem z sera Nacho dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyposażenie specjalne: Szybkowar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szybkowar

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Do sosu tomatillo: na blasze do pieczenia połączyć pomidory, czosnek, paprykę Anaheim, jalapenos i cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Anaheim Pepper

Tomatillos

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Skropić wszystko oliwą i posolić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Umieść w piekarniku i piecz, aż warzywa będą rumiane i miękkie, około 45 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Połączyć cayenne, kolendra, kminek, czosnek w proszku, sucha musztarda, oregano, papryka, tymianek i 1 łyżeczka soli i pieprzu w misce i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

Musztarda W Proszku

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

¼ łyżeczki Oregano

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przyciąć nadmiar tłuszczu off wieprzowiny tyłek i brzuch i pokroić w 3-przez 3-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boston Butt

Umieścić wieprzowinę w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wlać mieszankę przypraw rub na wieprzowinę trochę na raz i wrzucić wieprzowinę, aby upewnić się, że każdy kawałek jest pokryty rub.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Usiądź.

Rozgrzać olej roślinny na dużej patelni. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj kilka kawałków wieprzowiny i nałóż na nią ładną marynatę. Brąz mięso po obu stronach i usunąć z patelni. Kontynuuj sear off pozostałe kawałki wieprzowiny, dodając więcej oleju w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Gdy cała wieprzowina zostanie usmażona, włóż ją do szybkowaru i dodaj wszystkie soki z patelni do szybkowaru. Nie zapomnij, aby wszystkie małe brązowe kawałki z dna patelni. To się nazywa fond i jest pełne smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szybkowar

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać czosnek, paprykę Anaheim, jalapenos i cebulę. Dobrze wymieszaj i podgrzej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Anaheim Pepper

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Kiedy wszystko jest skwierczące, kołyszące się i toczące, rozpal garnek piwem. (Nie będziesz miał dużo miejsca do poruszania się w garnku szybkowaru, ale weź szpatułkę lub drewnianą łyżkę tam i daj dno garnka dobre skrobanie, aby poluzować fond od dołu, aby dostać się do mieszanki papryki, wieprzowiny, cebuli i czosnku.) Wrzucić garnek z dużą szczyptą soli i odrobiną pieprzu, następnie założyć szybkowar i gotować przez 45 minut. Następnie bardzo ostrożnie uwolnij parę z szybkowaru. (Uwaga: w tym celu należy postępować zgodnie z instrukcjami producenta.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

1 Pomarańcza, Skórka

8 (U-12) Krewetek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szybkowar

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Wyjąć pomidory i paprykę z piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tomatillos

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Usuń łodygi z pomidorów i umieść je w blenderze z prażonymi warzywami. Oderwij wszystkie liście z pęczka kolendry i dodaj do blendera. Zmiksować na gładką masę. Konsystencję sosu wyregulować kilkoma łyżkami wody. Smak i dostosować przyprawy z solą i pieprzem. Włóż do lodówki, aby schłodzić i skonfigurować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Tomatillos

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyjmij wieprzowinę z szybkowaru i połóż na blasze do pieczenia. Z tyłu widelcem i szczypcami, rozdrobnić wieprzowinę, i wymieszać brzuch i tyłek razem. Powinno to być łatwe do zrobienia po Szybkowar pracował swoją magię.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szybkowar

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Paprykę, cebulę i czosnek wyjąć łyżką i włożyć do blendera.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj jedną trzecią płynu z szybkowaru i zmiksuj. Użyj płynu, aby dostosować konsystencję, aby uzyskać sos, który nie jest zbyt gęsty. Smak i doprawić solą w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szybkowar

Rozgrzać olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Gotować chorizo aż rumiane i gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na gorącej patelni z odrobiną oleju roślinnego dodać garść rozdrobnionej wieprzowiny w porcjach wielkości srebrnego dolara. Chcemy dostać trochę skórki na zewnątrz wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina Ciągnięta

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na innej patelni na średnim ogniu rozgrzej tortille jeden po drugim i przykryj ręcznikiem, aby się ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na 2 ułożonych tortillach ułożyć chrupiący stos wieprzowiny, następnie dodać 1 łyżeczkę duszonego sosu, trochę chorizo, trochę rozdrobnionej kapusty, 1 łyżkę sosu tomatillo i trochę pokruszonego sera Cotija.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cotija

Tomatillos

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Na 1 Ananasa

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Posyp kolendrą, a następnie uderz ją wyciśnięciem limonki i ciesz się. Wydaje się to pracochłonne, ale zaufaj mi, smak zdmuchnie Twoje sombrero!

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Wyposażenie

Szybkowar

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

Anaheim chile peppers 2

Anaheim chile papryka, posiekana 1

Piwo meksykańskie (najlepiej ciemne)8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 11 funt cukinii,

cayenne 16

Tortille kukurydziane, przynajmniej 1pakiet

Ser Cotija, pokruszony 11 funt cukinii,

suszony tymianek 11 funt cukinii,

musztarda sucha 1bunch

świeża kolendra 1bunch

świeże liście kolendry, posiekane 4goździki

czosnek obrany 11 funt cukinii,

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 454Orzechy dowolne (posiekane)

chorizo naziemne 11 funt cukinii,

kolendra mielona 11 funt cukinii,

kminek mielony 2

papryka jalapeno 2

papryka jalapeno, posiekana 3

limonki, ćwiartki 1Głowa

Kapusta Napa, bardzo cienko pokrojona 2(zima)

oliwa z oliwek, plus więcej w razie potrzeby 11 funt cukinii,

suszone oregano 11 funt cukinii,

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 907Orzechy dowolne (posiekane)

brzuch wieprzowy 907Orzechy dowolne (posiekane)

pupa wieprzowa 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 10

tomatillos 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej roślinny, plus więcej w razie potrzeby 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1

cebula żółta, obrana i poćwiartowana

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.