Tacos Al Pastor

Name: Tacos Al Pastor
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Meksykańskie chili w proszku; 6 8-calowe (8-calowe) miękkie tortille kukurydziane lub mączne w rozmiarze taco, rozgrzane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 1 1 funt cukinii, posiekany czosnek; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 1 1 funt cukinii, suszone oregano; 1 1 funt cukinii, 8 (U-12) krewetek; 227 Orzechy dowolne (posiekane) ananasowe smakołyki w soku, odsączone; 454 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe pokrojone w kostkę 1/2 cala; 1 zostawić Dodatki: posiekana rzodkiewka, świeża kolendra pokruszona queso fresco, posiekana cebula, posiekane jalapeño; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Tacos Al Pastor może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Na 42 grosze za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 15 porcji z 120 kalorii, 8G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Udaj się do sklepu i odbierz kolendrę, ananasowe drobiazgi w soku, oregano i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Z łyżeczką wynik 30%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Tacos Al Pastor (AKA Pork & Pineapple Tacos), Tacos al Pastor, oraz Lepsze Tacos al Pastor dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz wieprzowinę i kolejne 9 składników w dużej plastikowej torbie zamrażarki z zamkiem błyskawicznym. Uszczelnić i schłodzić od 4 do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Gotować mieszankę wieprzową w gorącym oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, często mieszając, 10 minut lub aż wieprzowina zostanie wykonana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawać mieszaninę z ciepłymi tortillami i pożądanymi dodatkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Uwaga: Tylko do celów testowych użyliśmy proszku chili w meksykańskim stylu McCormick Gourmet Collection.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Pikantne Tacos z kurczaka i ananasa: substytut 1 lb. udka z kurczaka obrane ze skóry i bez kości, posiekane, na polędwicę wieprzową. Postępuj zgodnie z przepisem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polędwiczki Wieprzowe

Udka Z Kurczaka

Ananas

Cały Kurczak

Na taco z mąką tortilla i 1/2 szklanki mieszanki kurczaka (bez dodatków): kalorie 230; tłuszcz 4g (sat 3g, mono 5g, Poli 1G); białko 5g; węglowodany 7g; błonnik 8G; Chol 50mg; żelazo 8mg; sód 564mg; Calc 62mg

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Z Mąki

Cały Kurczak

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Meksykańskie chili w proszku 68-calowe

(8-calowe) miękkie tortille kukurydziane lub mączne w rozmiarze taco, rozgrzane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 11 funt cukinii,

posiekany czosnek 11 funt cukinii,

kminek mielony 1( bakłażany)

cebula posiekana 11 funt cukinii,

suszone oregano 11 funt cukinii,

8 (U-12) krewetek 227Orzechy dowolne (posiekane)

ananasowe smakołyki w soku, odsączone 454Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe pokrojone w kostkę 1/2 cala 1zostawić

Dodatki: posiekana rzodkiewka, świeża kolendra pokruszona queso fresco, posiekana cebula, posiekane jalapeño 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Stoltz Organic Pinot Noir z 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.