Szpinak i Ricotta Calzone

Need a danie główne bezglutenowe i wegetariańskie? Szpinak i Ricotta Calzone może być niesamowity przepis, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 1 porcja z 1180 kalorii, 76g białka, oraz 80 g tłuszczu każdy. Na 6,07 zł za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 40 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 20 minut. Mieszanka soli koszernej, ser ricotta mleka, szpinak, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowite spoonacular wynik 95%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Szpinak i Ricotta Calzone, Escarole Calzone: Calzone di Ricottan e Escarola, oraz Dynia, kiełbasa i szpinak Calzone.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Lekko odkurz powierzchnię roboczą i wałek do ciasta mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wałek Do Ciasta

Rozwałkuj ciasto na owal o wymiarach 8 na 11 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

W średniej misce, wymieszać szpinak, ricotta, i mozzarella i doprawić solą i pieprzem, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

Ser Ricotta

Szpinak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Umieścić całe nadzienie na 1 połowie ciasta pozostawiając 3/4-calowy granicy wzdłuż krawędzi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Złóż pozostałe ciasto na nadzieniu, aż krawędzie wyrównać i szczypać krawędzie razem do uszczelnienia. Delikatnie zwiń ściśnięte krawędzie, tworząc ozdobną obręcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Umieścić calzone na blasze do pieczenia posypane mąki kukurydzianej i umyć wierzch z oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Mąka Kukurydziana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec na złoty kolor, a środek jest gorący i stopiony, 25 minut, obracając w połowie gotowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

1 opakowanie aktywnych suchych drożdży

Składniki, których będziesz potrzebować

Aktywne Suche Drożdże

3/4 szklanki ciepłej wody, Około 110 stopni F

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

1 łyżeczka cukru

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej plus dodatkowo do ugniatania

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

1 łyżeczka soli

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

W małej misce wymieszać drożdże, ciepłą wodę, cukier i oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Cukier

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Trzepaczka

Odstawić na około 3 minuty, aby całkowicie się rozpuścić i aktywować drożdże.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drożdże

W dużej misce wymieszać mąkę i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Trzepaczka

Za pomocą gumowej szpatułki stopniowo mieszaj mieszaninę drożdży z mąką, aż po prostu połączysz i ciasto ledwo trzyma się razem. Ciasto wyłożyć na czystą powierzchnię blatu posypaną mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Zagniataj ciasto rękami posypanymi mąką, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne, około 10 minut. Powierzchnia powinna być ciasna i jedwabista, a po naciśnięciu lekko się odbija. Lekko posmaruj dużą miskę z oliwą z oliwek i umieść w niej ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Przykryj miskę szczelnie folią i ustaw w ciepłym miejscu, aby wzrosła do podwojenia rozmiaru, 1 do 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Cukierki Peachie-o

Po podwojeniu, dziurkować ciasto i podzielić na 2 równe części. Zagniataj każdy 1 lekko, aby utworzyć jednolitą kulkę. Odstawić i przykryć je ręcznikiem kuchennym lub folią, aby odpocząć przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Folia Foliowa

Uwaga kucharza: ciasto można zrobić dzień wcześniej i schłodzić przez noc po podzieleniu. Przechowywać szczelnie przykryte folią lub w szczelnie zamkniętej torbie do przechowywania żywności.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

1arkusz

Gruba mąka kukurydziana, do pieczenia pyłu 1mała piłka

świeża mozzarella, tarta 142opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

szpinak posiekany mrożony, rozmrożony i wyciśnięty z nadmiaru wody 1Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 5

mielony czarny pieprz 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ser ricotta pełnotłusty

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.