Sum Smażony Na Patelni W Stylu Południowym

Name: Sum Smażony Na Patelni W Stylu Południowym
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania); 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z suma bez skóry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sól gruboziarnista; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Opcjonalnie pokrojona w cienkie plasterki świeża bazylia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Oryginalna esencja emerila lub przyprawa kreolska; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos pieprzowo-cytrynowy; 2 (może być lub przeglądać) Louisiana hot sauce lub inny czerwony gorący sos; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kliny cytrynowe do serwowania; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki olej roślinny do smażenia; 2 (zima) gorczyca pełnoziarnista

Need a pescatariańskie danie główne? Sum smażony na patelni w stylu południowym może być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 35g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 441 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.04 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Jeśli masz mąkę kukurydzianą, filety z suma, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Sum Smażony W Piecu W Stylu Południowym, Sum Smażony Południowy, oraz Sum Smażony Południowy.

Instrukcje

Pracując z 1 kawałkiem ryby na raz, usuń z mieszaniny maślanki, wytrząsając nadmiar i pogłębiaj w mieszance mąki, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Przełożyć na talerz i powtórzyć proces z pozostałymi filetami.

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma bez skóry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sól gruboziarnista 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Opcjonalnie pokrojona w cienkie plasterki świeża bazylia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Oryginalna esencja emerila lub przyprawa kreolska 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos pieprzowo-cytrynowy 2(może być lub przeglądać)

Louisiana hot sauce lub inny czerwony gorący sos 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kliny cytrynowe do serwowania 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

olej roślinny do smażenia 2(zima)

gorczyca pełnoziarnista

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Catfish bardzo dobrze współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Mark West Pinot Grigio. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.