Steki bazyliowo-maślane z pieczonymi ziemniakami

Name: Steki bazyliowo-maślane z pieczonymi ziemniakami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 steki z polędwicy wołowej (1-1 / 4 cali grubości i 6 uncji każdy); 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło, podzielone; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielona świeża bazylia; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidory winogronowe; 1 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 425 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet mrożony parmezan i pieczony czosnek czerwone ćwiartki ziemniaków; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Jeśli masz około 30 minut do spędzenia w kuchni steki Bazyliowo-maślane z pieczonymi ziemniakami mogą być niesamowite bezglutenowy i pierwotny przepis do wypróbowania. Ten przepis zawiera 4 porcje z 633 kalorii, 57g białka, oraz 28g tłuszczu każdy. Za 10,08 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 43 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Ten przepis z Taste of Home wymaga soli, masła, bazylii i pomidorów winogronowych. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia niesamowity wynik spoonacular 91%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Steki bazyliowo-maślane z pieczonymi ziemniakami-Digbi, Grillowane steki z miecznika z masłem Bazyliowo-kaparowym, oraz Steki z polędwicy z Gorgonzolanem i ziołami oraz Pieczony makaron czosnkowo-Winogronowo-pomidorowy z bazylią i rukolą.

Instrukcje

Piecz ćwiartki ziemniaków zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

W międzyczasie posyp steki solą i pieprzem. Na 10-calowej żeliwnej patelni zrumienić steki w 2 łyżkach masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj pomidory na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Piec bez przykrycia w temperaturze 425° przez 15-20 minut lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

W małej misce wymieszaj bazylię i pozostałe masło. Przełóż steki łyżką i podawaj z ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyposażenie

Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web

Smażone Krewetki, Obrane

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

steki z polędwicy wołowej (1-1 / 4 cali grubości i 6 uncji każdy)53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło, podzielone 12 łyżeczki czosnku w proszku

mielona świeża bazylia 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidory winogronowe 1Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)4251 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet mrożony parmezan i pieczony czosnek czerwone ćwiartki ziemniaków 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek można łączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Piwnice Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

Rok 2016 był kolejnym z serii wspaniałych roczników w Santa Barbara. Mieliśmy kolejny wczesny budbreak i (w przeciwieństwie do 2015) idealną pogodę podczas Setu, co pozwoliło na mocne, zrównoważone zbiory. Maj, Czerwiec i Lipiec były dość ciepłe, a dojrzewanie było dość szybkie; jednak Nietypowo chłodny sierpień znacznie spowolnił winorośl. Dla winiarza było to prawie idealne, ponieważ winogrona były w stanie zakończyć dojrzewanie powoli, bez skoków ciepła, a winogrona zachowały doskonałą kwasowość. W ciągu serii chłodnych poranków wybraliśmy każdy blok z niemal idealną dojrzałością i równowagą. Wina wydają się mieć wspaniały owocowy charakter, świeżą kwasowość i taninową strukturę oraz solidną głębokość.