Stek z grilla z polewą Chutney-Bourbon

Name: Stek z grilla z polewą Chutney-Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala bourbon lub sok jabłkowy; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. stek z flanki; 2 ząbki czosnku, mielone; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe brzoskwiniowy chutney; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala SOS ostra papryka; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 szklanek połówek zielonych winogron; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet winny ryżowy; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Grillowany stek z flanki z glazurą Chutney-Bourbon może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 180 kalorii, 25g białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na $2.2 za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jeśli masz ocet ryżowy, stek z flanki, brzoskwiniowy chutney i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać ocet ryżowy, możesz śledzić to danie główne z Czerwony Aksamitny Kubek Ciasto jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek z grilla z polewą Chutney-Bourbon, Kanapki Ze Stekiem Z Grilla, oraz Środkowo-Zachodni Grillowany Stek Z Flanki dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotować grill lub brojlerów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Płatki Warzywne

Trim fat from steak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Połącz stek i pozostałe składniki w dużej plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym. Zapiekać i marynować w lodówce 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Wyjąć stek z worka, zastrzegając marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Umieść stek na stojaku do grillowania lub patelni z brojlerami. Gotować 8 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Płatki Warzywne

Stek pokroić ukośnie w poprzek ziarna na cienkie plasterki. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Do małego rondla wlać marynatę. Doprowadzić do wrzenia; gotować 1 minutę, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Podawać ze stekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Wyposażenie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Płatki Warzywne

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

bourbon lub sok jabłkowy 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

stek z flanki 2

ząbki czosnku, mielone 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

brzoskwiniowy chutney 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

SOS ostra papryka 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 szklanek połówek zielonych winogron 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet winny ryżowy 0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować jest Flora Springs Napa Valley Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.

Flora Springs Napa Valley Merlot

Pełne smaków czarnej wiśni, jałowca i czarnej lukrecji, łagodzące nuty kardamonu, cynamonu i delikatnego kremu waniliowego. Intrygująca mineralność granitu w winie wraz z przyjemnym, słodkim profilem dębowym w wykończeniu. Jest to wspaniałe samodzielne wino, ale można je łączyć z różnymi daniami. Jego silna osobowość sprawia, że dobrze pasuje do prawie wszystkiego, z czym Cabernet byłby połączony, na przykład do ulubionego steka, ale struktura taniny w winie jest wystarczająco miękka, aby sparować ją z parmezanem z bakłażana lub ulubionym daniem z kurczaka.