Stek z flanki nacierany cebulą

Name: Stek z flanki nacierany cebulą
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki wołowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 0 (może być lub przeglądać) Gorąca woda (100°F); 0 (może być lub przeglądać) rozmaryn suszony, rozgnieciony; 0 (może być lub przeglądać) rozmaryn suszony, rozgnieciony; 1 ząbek czosnku, mielony; 53 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana cebula; 1 1 funt cukinii, 8 (U-12) krewetek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Stek z flanki z cebulą zajmuje około 20 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 24 g białka, 8 g tłuszczu i łącznie 182 kalorie. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały przepis 30 serwuje 6 i kosztuje 2,08 USD za porcję. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Dzięki temu przepisowi Walentynki będą jeszcze bardziej wyjątkowe. Mieszanka steku z polędwicy wołowej, ząbku czosnku, soli i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 28% wyniku, co jest raczej złym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Stek z flanki pocierany chipotle, Stek z flanki pocierany ancho i Stek z flanki pocierany przyprawami.

Instrukcje

W misce połącz pierwsze osiem składników; posmaruj obie strony steku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowany Imbir, 1 Mały Szklany Słoik, 10 Do 12 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/4 Szklanki Zielonego Groszku W Panierce Wasabi

Umieść w dużej zamykanej plastikowej torbie; zamknij torebkę i wstaw do lodówki na 3-4 godziny lub na noc.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia

Połóż stek na patelni z brojlerami. Smażyć 3-4 cale od ognia przez 6-8 minut z każdej strony lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję (w przypadku mięsa średnio wysmażonego termometr do mięsa powinien wskazywać 145°, średni 160°, dobrze wysmażony 170°). Pokrój cienko w poprzek włókien.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Marynowany Imbir, 1 Mały Szklany Słoik, 10 Do 12 Uncji

Skórka Z 1 Cytryny (usuń Biały Rdzeń)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Patelnia Brojlerów

Wyposażenie

1-1/4 Szklanki Zielonego Groszku W Panierce Wasabi

Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Patelnia Brojlerów

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)0(może być lub przeglądać)

Gorąca woda (100°F)0(może być lub przeglądać)

rozmaryn suszony, rozgnieciony 0(może być lub przeglądać)

rozmaryn suszony, rozgnieciony 1

ząbek czosnku, mielony 53Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana cebula 11 funt cukinii,

8 (U-12) krewetek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek Flank. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Iron Horse Wedding Cuvee. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 39 dolarów.

Cuvee ślubne Żelaznego Konia

To najbardziej romantyczna szampana Iron Horse. Opisujemy je jako niebezpiecznie, rozkosznie łatwe do picia, owocowe, wytrawne i eleganckie, z drobnymi bąbelkami i niezwykle długim finiszem.