Spanish Daube

Name: Spanish Daube
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 kilogramy dno okrągłe pieczone, przycięte; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) skrobia kukurydziana; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne sherry; 1 (może być lub przeglądać) bułka tarta, kilka garści; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 4 ząbki czosnku, mielone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion wołowy; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pionowo pokrojona żółta cebula; 1 (może być lub przeglądać) Hiszpańska papryka wędzona; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek zielony mrożony, rozmrożony; 0 (może być lub przeglądać) SOS paprykowy (np. Tabasco); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona, butelkowana, pieczona czerwona papryka; 0 (może być lub przeglądać) nici szafranowe; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet sherry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Hiszpański Daube to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 50g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 392 kalorie. Na 3,02 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Mieszanka pieprzu, soli, ząbków czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć groszek można śledzić to danie główne z Łatwy Peasy Truskawkowy Deser jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Coq en Daube, Lamb Daube, oraz Daube A la Provencale dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać duży piec holenderski na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Patelnia

Dodać wołowinę na patelnię; gotować 5 minut, brązowienie ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usuń wołowinę z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ponownie zalać patelnię sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę na patelnię; smażyć 4 protokół lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać paprykę i czosnek; gotować przez 1 minutę, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Czosnek

Dodać sól i kolejne 5 składników (przez szafran); gotować 30 sekund lub do pachnącego, stale mieszając. Wymieszać w sherry i sosem paprykowym, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki; gotować 4 protokół lub aż płyn zmniejsza się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostry Sos

Szafran

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać wołowinę i bulion na patelnię; doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu. Przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 2 godziny lub aż wołowina będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usunąć wołowinę z patelni; lekko ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wołowinę pokroić w poprzek ziarna na cienkie plasterki; przykryć i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Wołowina

Dodać groszek, pietruszka, i ocet do patelni; gotować 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Ocet

Groch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Połącz skrobię kukurydzianą i 1 łyżkę wody w małej misce; mieszaj mieszaninę skrobi kukurydzianej w mieszaninę bulionu. Doprowadzić do wrzenia; gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana