SOS Mole to bezmleczne SOS. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 725 kalorii, 13g białka, oraz 42g tłuszczu każdy. Na 3,12 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 591 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Mieszanka oleju, ziela angielskiego, soli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Zielony Kret w stylu Zacatecas z kurczakiem (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Dziś Kolacja: piersi z kurczaka w imbirowym Krecie (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), oraz Pipian Verde Mole (Zielony kret z pestek dyni) dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Kurczaka, cebulę, czosnek i sól umieścić w dużym garnku, przykryć wodą i gotować, aż kurczak jest gotowane, około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Kurczaka wyjąć, odstawić do ostygnięcia i odcedzić wodą, w której był ugotowany.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
3
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu. Smażyć chili, aż zaczną zmieniać kolor, około 20-30 sekund i pozostawić osuszyć na papierowych ręcznikach.Doprowadzić chili i 2 szklanki zarezerwowanej wody z kurczaka do wrzenia w dużym sosie patelni, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż bardzo miękkie, o 30-40 protokół.Chili Puree w robocie kuchennym z częścią wody, że zostały one gotowane w.Przecedzić chili puree przez drobną siatkę sito. (Uwaga: będziesz musiał popchnąć mieszaninę, aby przejść przez sito.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
4
Rozgrzać olej, że chili były smażone na średnim.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5
Dodać chili puree i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, o 15 protokół.Toast migdały, pekan, orzeszki ziemne, pepitas i sezamu w partiach.Migdały, pekany, orzeszki ziemne, pepitas, nasiona sezamu Puree w robocie kuchennym wraz z 1/4 szklanki zastrzeżonej wody z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
Crostini Z Czosnkiem, Opcjonalnie
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)
Nasiona Dyni
Czy Lukier Kokosowo-orzechowy
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
6
Dodać mieszaninę do puree chili i nadal gotować na małym ogniu.Dusić pomidory, pomidory, cebula i czosnek, aż zwęglone ze wszystkich stron i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
7
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
8
Dodać babkę i smażyć na złoty kolor, o 2-3 minut na stronie i odstawić na papaer ręczniki do odsączenia.Puree pomidory, pomidory, cebula i czosnek w robocie kuchennym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół
3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
9
Dodać przecier pomidorowy na patelni, że babka była gotowana i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, o 25 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 1/2 Szklanki Kefalotyri Lub Kasseri, Startego
3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
10
Dodać babkę i rodzynki do sosu pomidorowego i dusić do miękkości, o 10 protokół.Puree mieszaninę i dodać go do sosu chili i nadal gotować na małym ogniu.Podgrzej goździki, anyż, cynamon, ziele angielskie i pieprz i zmiel w młynku do kawy.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Drobno Posiekanych Ogórków Kiszonych
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Scotch Bonnet Chile, Posiekane
10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali
Papier Ryżowy
3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)
1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
11
Dodać mielone przyprawy wraz z oregano i sól do Kreta i nadal gotować na małym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
12
Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
13
Dodać kawałki tortilli, podsmażyć i odstawić do osuszenia na papierowych ręcznikach.Pulse chleb i tortille w robocie kuchennym, aż tworzą bułkę tartą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
3/4 Funta Cienko Pokrojonej Pieczonej Wołowiny
3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
14
Wymieszać bułkę tartą, czekoladę i brązowy cukier w sosie Kreta i dusić na małym ogniu przez 30 minut, dodając więcej wody z kurczaka, jak neccessary.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane
Pakiet Milk Duds
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany