Sos Makeover w stylu domowym
Jeśli masz około 1 godziny do spędzenia w kuchni, sos Makeover Home-Style może być świetnym przepisem bez nabiału do wypróbowania. Ten przepis służy 12 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 9 g białka, 4 g tłuszczu i łącznie 92 kalorie. Za 61 centów za porcję, ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Mieszanka selera, liści laurowych, gałązek pietruszki i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Świetnie sprawdza się jako sos. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 27%. Wynik ten nie jest aż tak spektakularny. Domowy sos do kiełbasy i ciastka, domowy sos do kiełbasy i ciastka oraz smak domowej roboty mrożonego sernika są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
W dużym rondlu podsmaż na oleju cebulę, marchewkę i seler do miękkości.
Dodaj sherry; gotować i mieszać 1 minutę dłużej.
Dodaj wodę, pietruszkę i liście laurowe; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 30 minut lub do momentu, aż płyn zredukuje się prawie o połowę.
Odcedź i wyrzuć warzywa i zioła; odstawić płyn (płyn powinien mieć objętość 1-1/2 szklanki).
W małym rondlu wymieszaj mąkę i bulion, aż uzyskasz gładką masę. Dodać ociek, szałwię, sos brązujący według uznania, sól, pieprz i zarezerwowany płyn. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu zgęstnienia.