Sorbet: Wapno Kaffir, Imbir, Anyżowy Sorbet
Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 1G białka, 0g tłuszczu, oraz w sumie 80 kalorii. Ten przepis służy 12. Na 59 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz anyż Gwiaździsty, cukier, sok z limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Słodkie Ziemniaki Z Anyżem Gwiazdkowym, Imbirem I Limonką, Sorbet Anyżowo-Cytrynowy, oraz Anyż jeżyny gwiazdkowe z sorbetem cytrynowym.
Instrukcje
Umieść wodę kokosową, liście limonki kaffir i niewielką szczyptę soli w rondlu i doprowadzić do nagiego gotować na średnim ogniu, odkryte. Nie spiesz się z tym i zacznij od zimnych składników—w ten sposób uzyskasz więcej aromatycznych smaków.
Gdy garnek jest po prostu bulgotanie i liście wyblakły do matowej oliwkowej zieleni, zdjąć garnek z ognia i usunąć je. Wymieszać z cukrem do rozpuszczenia i dodać anyż Gwiaździsty.
Niech anyż strome w garnku na dziesięć do dwudziestu minut. Czas tutaj nie jest krytyczna i jest w dużej mierze opiera się na ile anyżu smak chcesz w produkcie końcowym.
Przenieść garnek do łaźni z lodem. Aby schłodzić go szczególnie szybko, przeprowadź cienki strumień zimnej wody przez wannę i włóż do garnka opakowanie z lodem. Jeśli używasz stylu miski zamrażarki do lodów, możesz schłodzić mieszaninę dalej w lodówce, aby upewnić się, że będzie ona prawidłowo ubijać.
Po ostygnięciu wymieszaj imbir i dwie łyżki soku z limonki. Daj mu smak; jeśli chcesz trochę więcej cierpkości, dodaj ostatnią łyżkę soku. W przeciwnym razie przenieś go bezpośrednio do maszyny i zamrozić zgodnie z instrukcjami producenta.
Tekstura sorbetu poprawia się po godzinie lub dwóch w lodówce. Niektóre potencjalne dodatki: Skórka z limonki, kostki galaretki z trawy lub perły z tapioki.