Smoky Guacamole

Name: Smoky Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 awokado, obrane, zaszczepione i wyciśnięte do miski; 1 chipotle chiles w adobo, mielone (z nasionami lub bez); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra mielona; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 Limonka, sok; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula drobno pokrojona w kostkę; 1 pomidor śliwkowy pokrojony w kostkę

Przepis Smoky Guacamole jest gotowy w około 10 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezglutenowe, całe 30, i wegańskie opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 68 kalorii, 1G białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na 37 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako bardzo przystępna przystawka. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz pomidor śliwkowy, cebulę, kolendrę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Smoky Guacamole, Spooky Smoky Guacamole, oraz Smoky Chipotle Guacamole dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

awokado, obrane, zaszczepione i wyciśnięte do miski 1

chipotle chiles w adobo, mielone (z nasionami lub bez)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona 1

ząbek czosnku, mielony 1

Limonka, sok 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula drobno pokrojona w kostkę 1

pomidor śliwkowy pokrojony w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Winnica Alexana Revana Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.