Sernik Mokka z Chipsami
Sernik Mocha Chip to deser na 14 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 7 g białka, 34 g tłuszczu i łącznie 468 kalorii. Za 1,13 USD za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup granulki kawy, ekstrakt waniliowy, cukier i kilka innych rzeczy, aby przygotować je już dziś. 2 osoby przygotowały ten przepis i zrobią go jeszcze raz. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 10 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 20% wyniku, co jest raczej złym wynikiem. Podobne przepisy obejmują sernik z kawałkami czekolady mokka, batoniki sernika z kawałkami mokki i sernik z kawałkami mokki „koktajl mleczny” {wysokobiałkowy}.
Instrukcje
W dużej misce połącz okruchy i cukier; wymieszać z masłem. Naciśnij spód i 2 cale w górę po bokach natłuszczonej 9-calowej. tortownica; odłożyć na bok.
W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier na gładką masę.
Dodaj mąkę i dobrze ubij.
Dodaj jajka, ubijaj na małych obrotach, tylko do połączenia.
W małej misce połącz śmietankę i granulki kawy; odstawić na 1 minutę.
Dodaj do mieszanki serka śmietankowego z wanilią; ubijaj tylko do połączenia. Wymieszaj 3/4 szklanki kawałków czekolady.
Posypać pozostałymi kawałkami czekolady.
Piec w temperaturze 325° przez 50-55 minut lub do momentu, aż środek będzie prawie ustawiony. Studzimy na metalowej kratce przez 1 godzinę. Schłodzić przez noc.
Przed pokrojeniem odstaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.
Polecane wino: Późne żniwa Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Riesling z późnego zbioru, Lambrusco Dolce i Sauternes to świetny wybór na sernik. Do sernika (bez czekolady) bezpieczne są białe wina deserowe, ale słodkie lambrusco będzie dobrze współgrać z klasycznym sernikiem truskawkowym. Riesling Angel Late Harvest z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
Riesling Angel z późnych zbiorów
Messina Hof's Angel to rześkie, słodkie wino deserowe, zbierane z ostatniego zbioru Rieslinga, gdy winogrona przypominają rodzynki. Doskonale komponuje się z owocami, sernikiem oraz lekkimi, słodkimi deserami czekoladowymi.