Schab Klonowy Zawinięty W Boczek

Name: Schab Klonowy Zawinięty W Boczek
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) 16 plastrów boczku (o; 1 (może być lub przeglądać) kruszony czarny pieprz; 2 kilogramy schab bez kości pieczony, przycięty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 (może być lub przeglądać) skrobia kukurydziana; 2 (zima) drobno posiekana świeża szałwia; 1 Duże ząbek czosnku, rozbity; 3 ząbki czosnku, drobno posiekane; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 3 (zima) syrop klonowy (klasy B lub bursztynowy); 1 Turecki lub 1/2 Kalifornijskiego liścia laurowego; 1 1 funt cukinii, makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Schab klonowy zawinięty w boczek jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 561 kalorii, 58g białka, oraz 32G tłuszczu każdy. Na 3,53 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soli koszernej, ząbki czosnku, pieczeń schabowa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć ocet cydr można śledzić to danie główne z Ciasto Z Octem jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Schab Zawinięty W Boczek Z Wiśniami, Pyszne! Schab Zawinięty W Boczek, oraz Rozmaryn Boczek Zawijany Schab dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz wszystkie składniki solenia z wyjątkiem schabu w rondlu 3-do 4-quart i podgrzewaj na dużym ogniu, mieszając, aż sól się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Schab

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wlać solankę do głębokiego garnka 4 - do 5-quart; schłodzić do temperatury pokojowej, odkryte, około 2 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Solanka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać wieprzowinę do solanki, upewniając się, że jest całkowicie przykryta solanką, i marynować, przykryte i schłodzone, 8 do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Solanka

Wieprzowina

Umieść stojak piekarnika w pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Osuszyć wieprzowinę (wyrzucić solankę) i usunąć wszelkie sznurki, a następnie przenieść na patelnię do pieczenia. W małej miseczce wymieszać czosnek, szałwię i 1 łyżkę syropu i natrzeć całą wieprzowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Syrop

Wieprzowina

Szałwia Lekarska

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ułóż plastry boczku poprzecznie na polędwicy, lekko nakładając się na siebie, a końce boczku pod schabem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Pieczona wieprzowina, aż termometr rejestruje 60°, około 1 1/4 godziny. Wymieszać razem 1 łyżkę syropu i octu do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczeń Wieprzowa

Ocet

Syrop

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Zmiksuj mieszaninę octu na plastrach boczku i kontynuuj pieczenie wieprzowiny, aż termometr zarejestruje 150 ° F, o 10 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Pieczeń Wieprzowa

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Wyjąć z piekarnika i odstawić na patelni 15 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Przenieść pieczeń do deski do krojenia z wargi, zastrzegając soki na patelni, i niech pieczeń stoisko, odkryte, podczas robienia sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Patelnia

Odtłuścić tłuszcz z soków z patelni i wyrzucić, a następnie przenieść jus do małego rondla i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu. Wymieszać skrobię kukurydzianą z wodą i ubić na jus. Dusić, mieszając, aż lekko zgęstnieje, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana