Sałatka z homara z letnimi warzywami

Name: Sałatka z homara z letnimi warzywami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zostawić Dodatkowa świeża bazylia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (pakowane) cienko pokrojone liście świeżej bazylii; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże ziarna kukurydzy (wycięte z 2 dużych kłosów kukurydzy); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 2 kilogramy homary żywe; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidory śliwkowe, połówki, posiekane, pokrojone w kostkę (o; 1 łyżka czerwony ocet winny czerwona cebula, cienko pokrojona; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ziemniaki z czerwonej skóry, nieobrane, pokrojone w kostkę 1/2 cala

Sałatka z homara z letnimi warzywami to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 6 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 240 kalorii. Na $1.95 za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i odbierz czerwone ziemniaki, liście bazylii, ziarna kukurydzy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 51%. Spróbuj Sałatka z homara z letnimi warzywami, Grillowany Homar i letnie warzywa z pikantnym masłem Herbed, oraz Sałatka Z Homara W Domku Letniskowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przynieś duży garnek osolonej wody do wrzenia. Wrzuć 1 homara głową do wody. Gotować, aż tylko gotowane przez, o 10 protokół. Za pomocą szczypiec przenieś homara na blachę do pieczenia. Powtórz z pozostałymi homarami. Fajne homary. Przekręć pazury i ogony od homarów. Złamać pazury i stawy pazurów; usunąć mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Słonina Wieprzowa

Usuń mięso homara z ogonów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebuli, Drobno Posiekanej

Pokroić mięso z homara w kostkę 1/2 cala. (Można zrobić 1 dzień wcześniej; przykryć i schłodzić.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebuli, Drobno Posiekanej

Ziemniaki na parze, aż tylko miękkie, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Przełożyć do dużej miski i ostudzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozgrzać 4 łyżki oleju w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj cebulę; smażyć na złoty i chrupiące, o 12 protokół. Fajna cebula.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Umieść pomidory, kukurydza, pokrojona bazylia, i pozostałe 1 łyżka oleju w średniej misce; wrzucić do herbu. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Do ziemniaków dodać homara i cebulę; wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Kopiec homara i sałatka ziemniaczana w środku talerza. Łyżka pomidorów i sałatka kukurydziana wokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Sałatka Ziemniaczana

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Dekoruj dodatkowymi liśćmi bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Wyposażenie

Smażone Krewetki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Słonina Wieprzowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

1zostawić

Dodatkowa świeża bazylia 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(pakowane) cienko pokrojone liście świeżej bazylii 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże ziarna kukurydzy (wycięte z 2 dużych kłosów kukurydzy)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 2kilogramy

homary żywe 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidory śliwkowe, połówki, posiekane, pokrojone w kostkę (o 1łyżka czerwony ocet winny

czerwona cebula, cienko pokrojona 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ziemniaki z czerwonej skóry, nieobrane, pokrojone w kostkę 1/2 cala

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar działa bardzo dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Jedno wino, którego można spróbować to Simonnet-Febvre Petit Chablis. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.