Sałatka Rabarbarowa

Name: Sałatka Rabarbarowa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 51 Orzechy dowolne (posiekane) drobno posiekany seler; 72 Orzechy dowolne (posiekane) posiekane orzechy, opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) starta skórka pomarańczowa; 488 Orzechy dowolne (posiekane) rabarbar świeży lub mrożony pokrojony w kostkę; 170 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet malinowy lub truskawkowy żelatyna; 170 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet malinowy lub truskawkowy żelatyna; 150 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zimna woda, podzielona

Przepis na sałatkę z rabarbarem można przygotować w około 15 minut. Ten przepis bezglutenowy i bezmleczny przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 80 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 221 kalorii, 4 g białka i 5 g tłuszczu. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Jeśli masz pod ręką seler, orzechy, skórkę pomarańczową i kilka innych składników, możesz to zrobić. Dzięki temu przepisowi Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt imponujący wynik łyżką wynoszący 29%. Podobne przepisy obejmują wiosenną sałatkę z rabarbarem, orzeźwiającą sałatkę z rabarbarem i sałatkę z buraków i rabarbaru.

Instrukcje

W rondlu ugotuj rabarbar, 1/2 szklanki wody i cukier, aż powstanie sos, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdejmij z ognia; dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania) żelatyna Malinowa Lub Truskawkowa

Dodać skórkę pomarańczową, seler, orzechy według uznania i pozostałą wodę; Dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Zielone Oliwki Z Pimientos, Około 16 Dużych Oliwek

Wlać do lekko natłuszczonej formy na 4–5 i 1/2 szklanki. Przykryj i schładzaj, aż zastygnie.

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

51Orzechy dowolne (posiekane)

drobno posiekany seler 72Orzechy dowolne (posiekane)

posiekane orzechy, opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

starta skórka pomarańczowa 488Orzechy dowolne (posiekane)

rabarbar świeży lub mrożony pokrojony w kostkę 170Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet malinowy lub truskawkowy żelatyna 170Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet malinowy lub truskawkowy żelatyna 150Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zimna woda, podzielona

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Taittinger Brut La Francaise. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.