Napełnij szeroką patelnię wodą 2 cali i dodaj ocet destylowany. Doprowadzić ciecz do toczenia wrzenia na dużym ogniu i zmniejszyć ogień do gołego gotować. Kłusować jajka, po 3 na raz, rozbijając każde z nich do spodka i wsuwając do wody. Gdy każde jajko wchodzi, odepchnij białe od razu w kierunku żółtka dużą łyżką, delikatnie przesuwając jajko i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.