Sałatka Frisée z gotowanymi jajkami

Sałatka Frisée z gotowanymi jajkami

Instrukcje

1
3 łyżki oleju rozprowadzić pędzlem po obu stronach chleba i doprawić solą i pieprzem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
2
Każdy plasterek pokroić w kostkę i piec grzanki na blasze do pieczenia w środku piekarnika, aż złoty kolor, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)
Cienki-Cienki-
3
W rondlu gotuj soloną wieprzowinę w zimnej wodzie, aby przykryć przez 2 minuty i odcedzić w durszlaku. Wieprzowinę opłukać solą pod zimną wodą i osuszyć ręcznikami papierowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
GrzankiGrzanki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
4
Ciepło Pozostałe 1 łyżka oleju na patelni na umiarkowanym ogniu i w nim gotować sól wieprzową, często mieszając, aż rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina SolonaWieprzowina Solona
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
5
Sól wieprzową wyjąć łyżką szczelinową i osuszyć na papierowych ręcznikach.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina SolonaWieprzowina Solona
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Wlać 1/2 szklanki tłuszczu z patelni do małej miseczki i ubić szalotki, ocet winny biały, estragon, czosnek, i sól i pieprz do smaku, aż sos jest dobrze połączone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina SolonaWieprzowina Solona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
7
Napełnij szeroką patelnię wodą 2 cali i dodaj ocet destylowany. Doprowadzić ciecz do toczenia wrzenia na dużym ogniu i zmniejszyć ogień do gołego gotować. Kłusować jajka, po 3 na raz, rozbijając każde z nich do spodka i wsuwając do wody. Gdy każde jajko wchodzi, odepchnij białe od razu w kierunku żółtka dużą łyżką, delikatnie przesuwając jajko i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Winny BiałyOcet Winny Biały
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
8
Jajka odcedzić osobno w szczelinowanej łyżce, ostrożnie osuszyć papierowymi ręcznikami i przyciąć poszarpane krawędzie białek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet Biały DestylowanyOcet Biały Destylowany
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
9
W dużej misce wymieszać frisée, dressing, sól wieprzowa, i grzanki. Sałatkę podzielić na 6 talerzy i udekorować gotowanymi jajkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
10
In a large bowl toss together frisée, dressing, salt pork, and croutons. Divide salad among 6 plates and top with poached eggs.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jajko GotowaneJajko Gotowane
Wieprzowina SolonaWieprzowina Solona
GrzankiGrzanki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia11
Magazyn