Ryby Veracruz

Name: Ryby Veracruz
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 California bay leaf; 0 orzechy, jakie lubisz kapary w solance odsączone; 2 Tbs kolendra mielona; 4 ryby (Lucjan, łosoś, halibut lub miecznik działają świetnie); 4 Duże goździki czosnek mielony; 1 orzechy, jakie lubisz oliwki zielone pestkowe pokrojone na pół; 1 (może być lub przeglądać) sól koszerna (zmniejsz o połowę, jeśli używasz soli kuchennej); 1 WES E Sztuka języka angielskiego kliny wapienne; 0 (może być lub przeglądać) majeranek; 1 małe cebula pokrojona w kostkę; 1 (może być lub przeglądać) Meksykańskie oregano; 1 Serrano chili mielone; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory pokrojone w kostkę

Fish Veracruz to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 1 porcją. Jedna porcja zawiera 435 kalorii, 10g białka, oraz 31 g tłuszczu. Na 5,82 zł za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka limonki, majeranek, meksykańskie oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Ryby Veracruz, Ryba Veracruz Z Zielonym Sosem, oraz Fish tostadas, styl Veracruz dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na sos Veracruz, smażyć cebulę i czosnek w kilku łyżkach oliwy z oliwek, aż miękkie i przezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Dodaj pomidory, chili, oliwki, kapary, oregano, majeranek i liść laurowy. Gotować na średnim ogniu przez około 20 minut, aby zmniejszyć ilość płynu i skoncentrować smaki. Posmakuj i dodaj sól w razie potrzeby (około 1/2 łyżeczki soli koszernej powinno to zrobić).aby uzyskać rybę chrupiącą i brązową Na Zewnątrz, musisz uzyskać bardzo suchą powierzchnię, użyj ręczników papierowych i spróbuj uzyskać jak najwięcej wilgoci z powierzchni, jak to możliwe. Zacznij podgrzewać żeliwną patelnię na średnim ogniu.Gdy patelnia jest bardzo gorąca, lekko sól i pieprz po obu stronach ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Majeranek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać odrobinę oleju do patelni i zawirować, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Włóż rybę do patelni i nie dotykaj, dopóki nie zacznie brązowieć na brzegach i nie przykleja się do patelni. Delikatnie odwróć i brązową drugą stronę. Jeśli gotujesz grubsze kawałki ryb, środek powinien odczytać 125 stopni F na natychmiastowym termometrze odczytu.Kiedy jest ugotowany, talerz ryby. Wymieszać mieloną kolendrę do sosu. Przykryj rybę sosem Veracruz i udekoruj kilkoma zapasowymi liśćmi kolendry i klinem limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

California bay leaf 0orzechy, jakie lubisz

kapary w solance odsączone 2Tbs

kolendra mielona 4

ryby (Lucjan, łosoś, halibut lub miecznik działają świetnie)4Duże goździki

czosnek mielony 1orzechy, jakie lubisz

oliwki zielone pestkowe pokrojone na pół 1(może być lub przeglądać)

sól koszerna (zmniejsz o połowę, jeśli używasz soli kuchennej)1WES E Sztuka języka angielskiego

kliny wapienne 0(może być lub przeglądać)

majeranek 1małe

cebula pokrojona w kostkę 1(może być lub przeglądać)

Meksykańskie oregano 1

Serrano chili mielone 31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory pokrojone w kostkę

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.