Risotto ogrodowe

Name: Risotto ogrodowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 300 Orzechy dowolne (posiekane) Ryż Arborio; 300 Orzechy dowolne (posiekane) Ryż Arborio; 227 Orzechy dowolne (posiekane) szparagi, gotowane na parze i pokrojone na kawałki 3/4 cala; 3 lekko pakowane kubki baby szpinak liście; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 120 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 Średnia żółta cebula, posiekana niskosodowy rosół z kurczaka; 2 (może być lub przeglądać) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 25 Orzechy dowolne (posiekane) świeżo starty parmezan; 145 Orzechy dowolne (posiekane) groszek mrożony; 145 Orzechy dowolne (posiekane) groszek mrożony; 145 Orzechy dowolne (posiekane) groszek mrożony; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Garden Risotto wymaga około 45 minut od początku do końca. Za 1,95 USD za porcję ten przepis pokrywa 15% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 296 kalorii, 12 g białka i 4 g tłuszczu każda. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i kup ryż arborio, groszek, rosół z kurczaka i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Tylko nielicznym osobom ten hor d'oeuvre naprawdę się podobał. To niedrogi przepis dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niesamowity wynik łyżką wynoszący 87%. Podobne przepisy to Risotto ogrodowe, Risotto ogrodowe i Risotto z ogrodu warzywnego.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

W średnim rondlu zagotuj bulion.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rozgrzej olej w ciężkim rondlu na umiarkowanie małym ogniu i smaż cebulę, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękka, od 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj ryż i gotuj, ciągle mieszając, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Dodaj wino i gotuj na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż do wchłonięcia, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać 3/4 szklanki gorącego bulionu, sól i kilka ziaren świeżego pieprzu i dusić, ciągle mieszając, aż bulion się wchłonie. Kontynuuj gotowanie na wolnym ogniu i dodawaj gorący bulion, około 3/4 szklanki na raz, ciągle mieszając i pozwalając, aby bulion się wchłonął przed dodaniem kolejnych, aż ryż będzie prawie delikatny i kremowy, co zajmie około 18 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodać szpinak i groszek i smażyć, aż szpinak zwiędnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Dodaj szparagi i gotuj, aż warzywa będą gorące. Jeśli risotto wydaje się zbyt gęste, dodaj parmezan i więcej bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki

Sos Pomidorowy Hunt's®

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Podawać w talerzach do zupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

300Orzechy dowolne (posiekane)

Ryż Arborio 300Orzechy dowolne (posiekane)

Ryż Arborio 227Orzechy dowolne (posiekane)

szparagi, gotowane na parze i pokrojone na kawałki 3/4 cala 3

lekko pakowane kubki baby szpinak liście 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1Średnia żółta cebula, posiekana

niskosodowy rosół z kurczaka 2(może być lub przeglądać)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1( bakłażany)

cebula posiekana 25Orzechy dowolne (posiekane)

świeżo starty parmezan 145Orzechy dowolne (posiekane)

groszek mrożony 145Orzechy dowolne (posiekane)

groszek mrożony 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Risotto świetnie komponuje się z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Możesz spróbować NV Solera Cream Sherry. Recenzentom podoba się to z oceną 4,5 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.

Kremowe sherry NV Solera

Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.