Queso Wieprzowe Enchiladas

Name: Queso Wieprzowe Enchiladas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 283 Orzechy dowolne (posiekane) SOS enchilada can, podzielony; 12 6-calowe tortille z mąki (6 cali), rozgrzane; 113 Orzechy dowolne (posiekane) puszka posiekanych zielonych chili; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Rozdrobniona sałata i posiekane pomidory, opcjonalnie; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki żeberka wieprzowe gotowane w kostkach w stylu wiejskim; 425 Orzechy dowolne (posiekane) słoik salsa con queso dip, podzielony; 283 Orzechy dowolne (posiekane) 2-1 / 2 szklanki rozdrobnionej mieszanki sera meksykańskiego, podzielonej; 2 (zima) przyprawa taco o obniżonej zawartości sodu; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Queso wieprzowe Enchiladas to danie główne, które serwuje 6. Jedna porcja zawiera 793 kalorii, 49g białka, oraz 45g tłuszczu. Za 3,32 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina. Ten przepis z Taste of Home wymaga meksykańskiej mieszanki serów, tortilli z mąki, Dipu salsa con queso i przyprawy taco. Jest to dość drogie przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 50%. Queso Fresco Enchiladas, Czerwone Enchilady Z Queso Añejo, oraz Czerwona Posola wieprzowa z marynowaną cebulą i Queso Fresco są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Na dużej patelni połącz 3/4 szklanki Dipu queso, 1/2 szklanki sosu enchilada, zielone chili, wodę i przyprawę do taco. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

Pokruszone Chipsy Kukurydziane, Podzielone

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Dip Serowy

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Rozłóż 2/3 szklanki mieszanki sosu na natłuszczoną 13-calową. x 9-w. naczynie do pieczenia. Wymieszaj wieprzowinę z pozostałą mieszanką sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Umieść 1/3 szklanki mieszanki wieprzowej na środku każdej tortilli; na wierzchu 2 łyżki sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Zwiń i umieść szew stroną do dołu w przygotowanym naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drażetki Z Białą Perłą

Połącz pozostały dip queso i sos enchilada; polej enchiladas.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS Enchilada

Dip Serowy

Przykryj i piecz w temperaturze 350° przez 20 minut. Odkryć; posypać pozostałym serem; piec 10-15 minut dłużej lub do podgrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

W razie potrzeby podawaj z sałatą i pomidorami.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1-1/2 Szklanki Posiekanej Czerwonej Papryki

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

283Orzechy dowolne (posiekane)

SOS enchilada can, podzielony 126-calowe

tortille z mąki (6 cali), rozgrzane 113Orzechy dowolne (posiekane)

puszka posiekanych zielonych chili 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Rozdrobniona sałata i posiekane pomidory, opcjonalnie 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

żeberka wieprzowe gotowane w kostkach w stylu wiejskim 425Orzechy dowolne (posiekane)

słoik salsa con queso dip, podzielony 283Orzechy dowolne (posiekane)

2-1 / 2 szklanki rozdrobnionej mieszanki sera meksykańskiego, podzielonej 2(zima)

przyprawa taco o obniżonej zawartości sodu 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Enchiladę można łączyć z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Poppy Monterey Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.

Poppy Monterey Pinot Noir

Łagodna wiosna i chłodniejsze lato w hrabstwie Monterey dają szansę winogronom Pinot Noir na osiągnięcie optymalnej dojrzałości z doskonałą równowagą kwasowości i smaku oraz głębokim kolorem charakterystycznym dla Arroyo Seco Pinot Noir. Czerwone owoce rozjaśniają podniebienie, zbierając maliny i przyprawy są równoważone przez francuskie aromaty tostowego dębu. Miękkie i jedwabiste przez środek, to wino crescendo na finiszu pozostawia żywe, soczyste wspomnienie w ustach, z odpowiednią kwasowością i przyjemnym uczuciem w ustach.