Puree Ziemniaczane Czosnkowo-Rozmarynowe
Jeśli masz około godziny do spędzenia w kuchni, puree ziemniaczane z czosnkiem i rozmarynem mogą być doskonałym przepisem bezglutenowym i wegetariańskim, który warto wypróbować. Za 30 centów za porcję otrzymasz dodatek na 8 osób. Jedna porcja zawiera 163 kalorie, 4 g białka i 2 g tłuszczu. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Będzie hitem na Twoim przyjęciu z okazji Święta Dziękczynienia. Mieszanka pieczonych ziemniaków, główki czosnku, rozmarynu i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 61%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak słynne puree ziemniaczane Johnny'ego Garlica z czosnkiem i rozmarynem, puree ziemniaczane z czosnkiem i rozmarynem oraz puree ziemniaczane z czosnkiem i rozmarynem.
Instrukcje
Obierz i przekłuj ziemniaki.
Piec w temperaturze 400° przez 45–55 minut lub do miękkości. W międzyczasie usuń papierową skórkę z główki czosnku (nie obieraj ani nie oddzielaj ząbków); odetnij górną część żarówki.
Umieścić na kawałku wytrzymałej folii; skrop 1/2 łyżeczki oleju. Owiń żarówkę folią.
Piec w temperaturze 400° przez 30-35 minut lub do momentu, aż zmiękną. Schłodzić przez 10 minut.
Do dużej miski wyciśnij zmiękczony czosnek.
Przekrój ziemniaki na pół; Wyjmij miąższ i dodaj do czosnku. Wyrzuć skórki ziemniaków. puree ziemniaczane. W małym rondlu podsmaż rozmaryn na pozostałym oleju przez 2 minuty; dodać do masy ziemniaczanej.
Dodaj mleko i sól; ubić, aż będzie puszyste.