Przystawka z owoców morza w stylu Venezia: Misto di Mare alla Veneziana

Name: Przystawka z owoców morza w stylu Venezia: Misto di Mare alla Veneziana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 smalls kalmary, oczyszczone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) gorące płatki chile; 6 larges małże, szorstkowłose; 6 smalls brzytwa małże, szorowane; 454 Orzechy dowolne (posiekane) mięso kraba; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kliny cytrynowe, do dekoracji; 4 cytryny, skórki i soki; 907 Orzechy dowolne (posiekane) na 1 ananasa (w zależności od wielkości), obranego i pokrojonego na 1/2-calowe kawałki, opłucz i zachowaj ładne liście do dekoracji; 6 larges małże brodate i szorstkie; 6 smalls małże brodate i szorstkie; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 pęczki Pietruszka włoska drobno posiekana daje 1/2 szklanki; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 6 krewetki, obrane i oczyszczone; 6 krewetki, obrane i oczyszczone

Przystawka z owoców morza w stylu Venezia: Misto di Mare alla Venezian to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 6 porcjami. Na $3.15 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 25g białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 161 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Tylko kilku osobom spodobała się ta przystawka. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odbierz małże, płatki chile, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Przegrzebki Alla Veneziana z parmezanem, Przegrzebki Alla Veneziana z parmezanem, oraz Sałatka z owoców morza Frutti di Mare.

Instrukcje

Przynieś wodę 6 quarts do wrzenia i skonfiguruj kąpiel lodową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Lód

Gotować krewetki przez 1 1/2 protokół i zanurzyć się w łaźni lodowej. Gotuj krewetki przez 1 minutę i zanurz się w łaźni lodowej. Gotować kalmary 1 minutę i zrobić to samo. Gotować homara przez 8 minut, a następnie schłodzić w kąpieli lodowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kałamarnica

Homar

Langustynki

Krewetki

Lód

Na dużej patelni saute umieścić małże i małże z 1 szklanką wody i doprowadzić do wrzenia. Pokrywa i para, usuwając każdy skorupiak, gdy się otwiera. Odrzuć te skorupiaki, które się nie otwierają. Zachowując każdy rodzaj skorupiaków osobno, Ubierz każdy indywidualnie z 1 do 2 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, odrobiną soku z cytryny, szczyptą płatków chile i 1 do 2 łyżkami natki pietruszki oraz solą i pieprzem, do smaku. Zrób to samo z krabem. Ułóż wszystkie owoce morza na dużym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin