Południowo-zachodnia zupa pomidorowa

Name: Południowo-zachodnia zupa pomidorowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 to 2 Anaheim peppers, halved and seeded; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszki każdy) rosół z kurczaka; 8 6-calowe tortille kukurydziane (6 cali), pokrojone w paski 1/4 cala; 8 6-calowe tortille kukurydziane (6 cali), pokrojone w paski 1/4 cala; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielona świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 6 krewetki i żyłki Olej do smażenia; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 80 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana cebula; 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 10 pomidory śliwkowe, połówki wzdłuż; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 6 krewetki i żyłki Kwaśna śmietana, opcjonalnie; 1 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie

Jeśli masz około 45 minut do spędzenia w kuchni, południowo-zachodnia zupa pomidorowa może być super bezglutenowym przepisem do wypróbowania. Za 2,6 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 6 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 37 g białka, 20 g tłuszczu i łącznie 421 kalorii. Ten przepis z Taste of Home wymaga 2 papryczek anaheim, oliwy, ząbków czosnku i kolendry. Jest idealna na jesień. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 35%. Wynik ten jest raczej zły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Południowo-zachodni dżem pomidorowy, Południowo-zachodni chleb kukurydziany z kremowym pikantnym sosem pomidorowym i Zupa południowo-zachodnia.

Instrukcje

Połóż pomidory przekrojoną stroną do dołu na patelni z brojlerami; podpiekaj 3-4 cale od ognia przez 15-20 minut. Obierz i wyrzuć skórki. Powtórz tę czynność z papryką, smażąc przez 5-10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Na małej patelni podsmaż na oliwie cebulę i czosnek, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przenieść do blendera; dodać pomidory i paprykę. Przykryj i przetwarzaj, aż będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Mieszankę przecisnąć łyżką przez sitko; wyrzucić nasiona.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Umieść mieszaninę w dużym rondlu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać bulion, kolendrę, kminek, cukier, sól i pieprz. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Tymczasem podgrzej 1/2 cala oleju na patelni do 375°. Smażyć paski tortilli partiami przez 3-5 minut lub do złotego koloru; odsączyć na ręcznikach papierowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla