Portugalska polędwica wieprzowa

Przepis na portugalską polędwiczkę wieprzową można przygotować w około 1 godzinę. Z tego przepisu wychodzą 4 porcje zawierające 673 kalorie, 54 g białka i 23 g tłuszczu każda. Za 2,98 USD za porcję ten przepis pokrywa 41% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i kup gałązki rozmarynu, sól, ziemniaki i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżkami wynoszący 79%. Podobne przepisy obejmują portugalskie kotlety schabowe, portugalskie medaliony wieprzowe i portugalską wieprzowinę z małżami.

Instrukcje

Umieść ziemniaki w dużej misce; skrop 1 łyżką oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Dodatkowy świeży Rozmaryn

Opcjonalnie Dodatkowy Rozmaryn

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Gałązki świeżego Rozmarynu Opcjonalnie

Posyp 1/2 łyżeczki pieprzu i 1/4 łyżeczki soli; wrzucić do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Dodatkowy świeży Rozmaryn

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Przenieść do natłuszczonej formy o średnicy 15 cali. x 10 cali x 1-cal. taca do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Piec w temperaturze 400°C przez 40–45 minut lub do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

W międzyczasie w małym rondlu wymieszaj czerwone wino, porto, śliwki i rozmaryn. Doprowadzić do wrzenia; gotować, aż płyn zredukuje się do około 1 szklanki, około 25-30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Szyjki Z Kurczaka

Schłodzone Ciastka Maślane W Tubce, Oddzielone I Poćwiartowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Usuń rozmaryn i wyrzuć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyjki Z Kurczaka

Przenieść do blendera; przykryć i przetwarzać, aż będzie gładkie. Odłożyć na bok.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Posyp wieprzowinę pozostałym pieprzem i solą. Na dużej patelni zrumienić wieprzowinę na pozostałym oleju; wyjąć i trzymać w cieple.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Na patelnię dodaj bulion, serek śmietankowy, śmietanę i mieszankę śliwek; gotować na średnim ogniu, aż się zmiksuje. Wróć wieprzowinę na patelnię; gotuj i mieszaj przez 8-10 minut lub do momentu, aż mięso przestanie być różowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowania Serka śmietankowego O Temperaturze Pokojowej Plus 2 (8 Uncji) Opakowania Bitego Serka śmietankowego

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Schłodzone Ciastka Maślane W Tubce, Oddzielone I Poćwiartowane

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podawać wieprzowinę z sosem i ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

W razie potrzeby udekoruj dodatkowym rozmarynem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szyjki Z Kurczaka

Wyposażenie

Dodatkowe Gałązki świeżego Rozmarynu Opcjonalnie

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

174Orzechy dowolne (posiekane)

suszone śliwki drylowane 636 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tawny port wine or grape juice 2(zima)

krem do intensywnego bicia 2(zima)

ser śmietankowy o obniżonej zawartości tłuszczu 2366 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 3(zima)

oliwa z oliwek, podzielona 1(może być lub przeglądać)

pieprz, podzielony 907Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe pokrojone w kostkę 2larges

ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 1sprig

Additional fresh rosemary optional 1sprig

Additional fresh rosemary optional 2

świeże gałązki rozmarynu 1(może być lub przeglądać)

sól, podzielona

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec i Sangiovese to moje ulubione dania z polędwicy wieprzowej. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. Ma 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.

Blanc de Bleu Cuvee Mousseux

Blanc de Bleu to kalifornijskie wino klasy premium Chardonnay z dodatkiem nuty jagód i delikatne wino musujące zarezerwowane na niezapomniane uroczystości. Oferuje uwodzicielskie smaki i świeżą, aromatyczną musację - wyraziście pastelową jagodami. Wszystko to zamknięte jest w imponująco seksownej butelce o gustownym stylu. Owoce Blanc de Bleu uprawiane są w cichych winnicach Północnej Kalifornii, znanych z chłodnej i przejrzystej bryzy – idealne warunki dla ekskluzywnych winogron i gleb, które podkreślają głęboko cechy smakowe. To wino musujące dobrze komponuje się z przystawkami, sushi i bardzo lekkimi posiłkami.