Pork Sorpotel (Gulasz Z Podrobów Wieprzowych Goan)

Pork Sorpotel (Gulasz Z Podrobów Wieprzowych Goan)
Pork Sorpotel (gulasz z podrobów wieprzowych Goan) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 51g białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 456 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.09 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Jeśli masz olej roślinny, kurkumę w proszku, nasiona kminku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Sorpotel-Goan, Goan Tangy wieprzowina Vindaloo z orzechami nerkowca, oraz Vindaloo (Goan-Style Hot and Sour Pork).

Instrukcje

1
Połącz ziarna pieprzu, czerwone chili, cynamon, goździki, nasiona kminku (lub proszek) i połowę octu w blenderze. Zmiksuj z dużą prędkością, skrobając boki w razie potrzeby, aż utworzy się gładka czerwona pasta. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Czerwona Papryka ChiliCzerwona Papryka Chili
Mąka Uniwersalna, Plus Mąka StołowaMąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
Świeży Koperek, ZerwanyŚwieży Koperek, Zerwany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
2
Połącz wieprzowinę, wątrobę i inne podroby w dużym rondlu. Przykryć trzema szklankami wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
WątrobaWątroba
Mięso OrganoweMięso Organowe
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
3
Dodać kurkumę i 1 łyżkę soli. Przykryć i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Wymieszać raz, zmniejszyć do gotować na wolnym ogniu, przykryć i gotować przez 30 minut. Płyn odtłuszczony. Szczep, rezerwując mięso i bulion osobno. Pokrój wieprzowinę z dowolnej skórki lub tłuszczu i pokrój na 1-calowe kawałki. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
KurkumaKurkuma
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
4
Połowę oleju rozgrzać w dużym rondlu na średnim ogniu, aż się połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
5
Dodać odsączoną wieprzowinę i gotować, obracając od czasu do czasu, aż lekko rumiane, o 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
6
Dodaj czosnek, imbir, zielone chili, i liść laurowy. Gotować, mieszając, aż pachnące, o 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Laska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona WaniliiLaska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona Wanilii
7
Dodaj pastę przyprawową i gotuj, mieszając, aż aromatyczny i surowy aromat zniknie, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta PrzyprawowaPasta Przyprawowa
8
Dodaj pozostały ocet, zarezerwowany bulion i krew, i mieszaj, aż mieszanina zostanie zaczerwieniona pastą przyprawową. Doprowadzić do duszenia, przykryć i gotować przez 30 protokół. Doprawić do smaku solą
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta PrzyprawowaPasta Przyprawowa
1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia100
Magazyn