Polędwiczka Wieprzowa Diane

Name: Polędwiczka Wieprzowa Diane
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 1 funt cukinii, Musztarda Dijon; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona świeża pietruszka; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) przyprawa cytrynowo-pieprzowa; 454 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe (o; 1 1 funt cukinii, Sos Worcestershire

Polędwica wieprzowa Diane zajmuje około 20 minut od początku do końca. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 1,1 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 194 kalorie, 24 g białka i 10 g tłuszczu. Świetnie sprawdza się jako dość niedrogie danie główne. Mieszanka soku z cytryny, musztardy dijon, pietruszki i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i przyjazną dla fodmap. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 52%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak polędwica wieprzowa Diane, polędwica wieprzowa Diane i polędwica wieprzowa Diane – bezglutenowa i paleo.

Instrukcje

Pokrój polędwicę na osiem kawałków; umieść każdy kawałek pomiędzy dwoma kawałkami plastikowej folii lub woskowanego papieru i spłaszcz do 1/2 cala. grubość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Salsefia, Obrana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Posypać pieprzem cytrynowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Dodatkowy świeży Rozmaryn

Falbaniaste Wykałaczki

Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu; smaż wieprzowinę przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż przestanie być różowa i zacznie wypływać sok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokruszona Czekolada Wafle (około 24 Krakersy)

2 Szklanki Mrożonej Mieszanki Warzywnej Do Smażenia Papryki, Rozmrożonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Steków Z łopatki Wieprzowej Z Kością, Około 3 Funtów

Wyjmij na półmisek i trzymaj w cieple.

Do soków z patelni dodać sok z cytryny, sos Worcestershire i musztardę; podgrzać, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Do 1/2 łyżeczki Ostrego Sosu, Takiego Jak Tabasco

1 (8 Uncji) Ogon Homara, Ugotowany, Pokrojony W średnią Kostkę

1/2 Szklanki Pokrojonego W Cienkie Plasterki świeżego Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Steków Z łopatki Wieprzowej Z Kością, Około 3 Funtów

Polać wieprzowinę i posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Falbaniaste Wykałaczki

2 Szklanki Mrożonej Mieszanki Warzywnej Do Smażenia Papryki, Rozmrożonej

Wyposażenie

Folia Foliowa

6 Steków Z łopatki Wieprzowej Z Kością, Około 3 Funtów

Składniki

Porcje:

2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 11 funt cukinii,

Musztarda Dijon 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona świeża pietruszka 2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

przyprawa cytrynowo-pieprzowa 454Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe (o 11 funt cukinii,

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Famille Vincent Cremant de Bourgogne z oceną 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.

Rodzina Vincenta Cremanta de Bourgogne

Z winogron Chardonnay ten brylant łączy w sobie świeżość, treściwość i gładkość. Cremant Brut jest wytrawny i oferuje drobne bąbelki (1,5 miliona/30 minut – policzyliśmy je, ale nie musisz mi wierzyć!), w nosie nuty kwiatowe, na podniebieniu rześkie i owocowe. To wspaniały klasyk na każdą uroczystą okazję.