Polędwiczka wieprzowa ze Zwęglonym pomidorem-Salsa Jalapeno

Name: Polędwiczka wieprzowa ze Zwęglonym pomidorem-Salsa Jalapeno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chipotle chile proszek; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża kolendra, plus gałązki do dekoracji; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek mielony; 1 1 łyżka papryczki jalapeno pokrojonej w cienkie plasterki; 6 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 1 małe klin cebuli, z przymocowanym końcem korzenia; 907 papryka habanero polędwiczki wieprzowe (o każdej); 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory rdzeniowe; 6 trochę posiekanej cukinii Olej roślinny do grillowania

Polędwica wieprzowa ze zwęgloną salsą pomidorowo-Jalapeno może być dobrym przepisem na poszerzenie pola przepisu na danie główne. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 6 i kosztuje 1,43 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 32G białka, 19g tłuszczu i w sumie 319 kalorii. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 55 minut. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów meksykańskiego jedzenia. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz chipotle chile w proszku, olej roślinny, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 67%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują Polędwiczka wieprzowa ze Zwęglonym pomidorem i salsą Jalapeno, Polędwiczki wieprzowe Nachos z sosem Mornay, smak awokado-kukurydza, zwęglone Jalapeno i kozi ser, oraz Sałatka z ryżem marchewkowym Jalapeno ze zwęgloną papryką, Pepitas i salsą z awokado i pomidorów.

Instrukcje

Przygotuj grill do gotowania na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Posmaruj ruszt grillowy olejem. Grilluj pomidory, jalapeno i cebulę, często obracając, aż warzywa się zwęglą. Gdy ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć, łodyga i nasiona jalapeno (zostaw nasiona na gorętszą salsę) i odetnij koniec korzenia cebuli. Pokrój warzywa nożem lub pokrusz je krótko w robocie kuchennym. Dodaj kolendrę, czosnek oraz sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

3 łyżki Oleju Roślinnego

1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Zęby Przyrodzenia

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 żółty Owocowy Roll-up

W międzyczasie posmaruj wieprzowinę olejem i posyp chili w proszku, solą i pieprzem. Grilluj wieprzowinę, od czasu do czasu obracając, aż termometr z natychmiastowym odczytem włożony do najgrubszej części wieprzowiny zarejestruje 145 Stopni F, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Przełóż wieprzowinę na deskę do krojenia i odstaw na 10 minut. Pokrój wieprzowinę i podawaj z salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Wyposażenie

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 żółty Owocowy Roll-up

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

chipotle chile proszek 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża kolendra, plus gałązki do dekoracji 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 1

1 łyżka papryczki jalapeno pokrojonej w cienkie plasterki 6trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 1małe

klin cebuli, z przymocowanym końcem korzenia 907papryka habanero

polędwiczki wieprzowe (o każdej)21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory rdzeniowe 6trochę posiekanej cukinii

Olej roślinny do grillowania

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec i Sangiovese to moje najlepsze typy polędwicy wieprzowej. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwych sangiovese uzupełnia mięsiste sosy, gulasze i inne wieloskładnikowe potrawy, a pełne garbnikowe pary malbec z tłustymi kawałkami i grillem. Seaglass rosé z Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

SeaGlass Rose z Pinot Noir

Piękne odbicie dziewiczego przybrzeżnego terroir hrabstwa Monterey, różowe otwiera się pachnącymi poziomkami i suszonymi płatkami róż na nosie. Smaki soczystej wiśni idojrzałe maliny są zrównoważone orzeźwiającą kwasowością i chrupiącym, czystym wykończeniem. To tętniące życiem wino jest zróżnicowanym partnerem menu, wyjątkowo dobrze komponując się z prosciutto i ciastami melonowymi lub krabowymi z pikantnymi aioli.