Polędwiczka wieprzowa z rozmarynem i musztardą z karczochami, szalotką i wermutem

Name: Polędwiczka wieprzowa z rozmarynem i musztardą z karczochami, szalotką i wermutem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 18 karczochów dziecięcych (o; 1 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 kilogramy schab bez kości; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekany świeży rozmaryn; 16 ząbki czosnku; 6 obranych, 10 nieobranych; 2 cytryny; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosolny rosół z kurczaka; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 10 smalls szalotka, obrana; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Wytrawny wermut lub wytrawne białe wino; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala musztarda Dijon pełnoziarnista

Rozmaryn i musztarda Schab z Baby karczochy, szalotka, i wermut Jus może być tylko głównym daniem szukasz. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 59G białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 485 kalorii. Na 5,24 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka cytryn, sól, szalotka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Schab pieczony z hiszpańską cebulą i wermutem, Duszone karczochy i szalotki, oraz Schab Z Anyżu Gwiazdkowego Z Morelami I Szalotką.

Instrukcje

Wystarczy zetrzeć skórkę cytrynową (tylko żółtą część) z 1 cytryny, aby odmierzyć 2 łyżeczki. Zmielone skórki i 6 obranych ząbków czosnku, rozmaryn, sól i pieprz w moździerzu z pastą lub w mini procesorze do pasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Ząbki Czosnku

Skórka Z Cytryny

Rozmaryn

Pieprz

Cytryna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Dodać musztardę; wymieszać aż do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

Obraną cytrynę przeciąć na pół. Napełnij Duże 2/3 wody. Wycisnąć 1 lemonhalf do wody; dodać wyciśnięty pół cytryny rondel.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cytryna

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Posypać wodą z solą ibring do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sól

W międzyczasie, pracując z 1 karczochemp raz, odetnij 1/3 Top karczocha. Odrywaj ciemne zewnętrzne liście, aż pozostaną tylko bladozielone liście. Korzystanie Obieraczka do warzyw, trimstem i wszelkie nierówne części wokół serca.Rub cięte krawędzie drugą obraną lemonhalf.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Warzywa

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Umieścić w rondlu wrzącej słonej wody z cytryną. Gotować, aż karczochy sątender po przekłuciu nożem, o 8minutes.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Cytryna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Nóż

Odcedzić; osuszyć. DO przodu: Musztardpaste i karczochy mogą być wykonane 1 dzień. Przykryć osobno i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Płaszcz 13 x 9 x 2-calowa patelnia do pieczenia z rozpylaczem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Umieścić wieprzowinę, grubą stronę do góry, inpan. Przetrzyj pastę z musztardy na wierzchu i boczkach wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

Wieprzowina

Sucha Przyprawa Rub

Niech marynować w temperaturze pokojowej30 minut.

Umieść karczochy, 10 goździków bez skórki, szalotki i olej w mediumbowl.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch

Szalotka

Goździki

Olej Do Smażenia

Posypać solą i pieprzem, wymieszać i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozgrzej piekarnik do 232°. pieczona wieprzowina dopochmur zaczyna brązowieć, około 20 minut.Zmniejsz ciepło do350. Ułóż karczochokemixture wokół wieprzowiny. Piecz do momentu natychmiastowego odczytu termometru włożonego do środka piany145, a warzywa są suszone, około 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczeń Wieprzowa