Pokruszone młode ziemniaki z Creme Fraîche i popękaną kolendrą

Name: Pokruszone młode ziemniaki z Creme Fraîche i popękaną kolendrą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku nasiona kolendry; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe crème fraîche; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. młode ziemniaki lub paluszki, szorowane; 4 krewetki i żyłki Sól morska (np. Fleur de Sel); 4 krewetki i żyłki Sól koszerna lub stołowa; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone W Stylu Europejskim

Pokruszone młode ziemniaki z Crème Fraîche i popękana kolendra mogą być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 241 kalorii, 4G białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 2,02 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka pieprzu, soli morskiej, crème fraîche i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Curtis Stone ' s ONION Bhaji z kolendrą Crème Fraîche, Schłodzona Żółta zupa z dyni i porów z kolendrą i cytrynowym Crème Fraîche, oraz Zapiekane ziemniaki z Creme Fraiche dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozrzucić nasiona kolendry na dnie małej patelni. Tost na umiarkowanie małym ogniu, potrząsając patelnię często, przez 3 do 4 minut lub aż pojawi się tylko powiew ich zapachu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Umieść arkusz ręcznika papierowego na powierzchni roboczej i wylej na nią nasiona. Użyj boku noża szefa kuchni lub płaskiego dna ciężkiego szkła, aby zmiażdżyć nasiona. Ostrożnie przechylić nasiona do małej miseczki; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Szefa Kuchni

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Umieść ziemniaki w dużym garnku z wystarczającą ilością zimnej wody, aby pokryć je o 2 cale.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Małe Pory Pokrojone Na Kawałki O Długości 1/2 Cala

Dodać sól koszerną do smaku (około 1 łyżeczki na ćwiartkę). Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować, aż ziemniaki będą miękkie po przekłuciu końcówką noża, 25 do 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Odcedzić ziemniaki i wrócić do garnka. Przykryć i ogrzać, aż będzie gotowy do podania. Tuż przed podaniem przełożyć je do płytkiej zapiekanki. Używając noża do parowania, w razie potrzeby obrać ziemniaki. Za pomocą widelca lub masher ziemniaków, zmiażdżyć ziemniaki delikatnie, aby po prostu podzielić je otworzyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

1 żółty Owocowy Roll-up

2 Małe Pory Pokrojone Na Kawałki O Długości 1/2 Cala

Posypać lekko solą morską. Wymieszać crme frache aż będzie gładka i łyżką do ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Masło pokroić na małe kawałki i posypać ziemniakami. Kolendrę rozsypać na wierzchu, posypać solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Wierzch ze szczypiorkiem, w razie potrzeby, przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju