Pięciopalczaste żeberka z makaronem Udon

Jeśli chcesz dodać więcej bezmleczne przepisy do twojego repertuaru, pięć przypraw żeberka krótkie z makaronem Udon może być przepis, który powinieneś wypróbować. To danie główne ma 1202 kalorie, 40g białka, oraz 80 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.82 za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Przynosi je Wam Jedzenie i wino. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny. Jeśli masz cebulę, olej roślinny, żeberka wołowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 60%, co jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Duszone żeberka z makaronem jajecznym, Grillowanie: Pięciopalczaste Żeberka, oraz 7-przyprawa czosnek BBQ krótkie żeberka.

Instrukcje

Odkurz krótkie żeberka proszkiem z pięcioma przyprawami i odstaw w temperaturze pokojowej na 20 minut. W średniej emaliowanej żeliwnej zapiekance podgrzać 2 łyżki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodać żeberka i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, aż rumiane na całym, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

Mięso przełożyć na talerz i wylać tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Podgrzać pozostałe 2 łyżki oleju w zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodać cebulę, marchew, czosnek, seler, imbir i tymianek; gotować, mieszając często, aż warzywa zmiękną, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Dodaj wino i gotować, aż prawie odparuje, 2 do 3 protokół. Odstawić mięso do zapiekanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać wywar i doprowadzić do wrzenia. Przykryć arkuszem papieru pergaminowego i dusić na umiarkowanie małym ogniu, aż mięso będzie bardzo miękkie, około 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

W międzyczasie, w średnim rondlu, przykryć shiitake wodą i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Zdjąć z ognia i niech grzyby namoczyć, aż zmiękną, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Dodaj daikon i konbu do bulionu grzybowego w rondlu i gotuj na umiarkowanie wysokim ogniu, aż daikon będzie po prostu miękki, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Rzodkiewka Daikon

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Odcedzić grzyby i daikon i wyrzucić konbu i płyn.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Rzodkiewka Daikon

Przełożyć mięso na talerz. Odcedzić bulion do żaroodpornej miski i wyrzucić ciała stałe. Odtłuścić jak najwięcej tłuszczu z powierzchni bulionu. Powrót bulionu do zapiekanki i zachować ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Rozgrzej brojlery i umieść stojak 8 cali od źródła ciepła. W średniej misce połącz sake, mirin i sos rybny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Japoński Sos Sezamowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Winegret Z Wermutu

Dodać żeberka, shiitake i daikon i niech marynować przez 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzodkiewka Daikon

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Przełożyć mięso i warzywa na blachę do pieczenia i wyrzucić marynatę. Dusić mięso i warzywa, obracając raz, aż mięso jest rumiane i chrupiące, a warzywa są złote, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą, gotować udon aż al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Odcedzić i przenieść do misek. Wierzch z mięsem i warzywami. Łyżka w bulionie i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wyposażenie

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Winegret Z Wermutu

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

Chinese five-spice powder 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Azjatycki sos rybny 680papryka habanero

żeberka wołowe bez kości, pokrojone na 2-calowe kawałki 2larges

marchew cienko pokrojona 1małe żebro

małe żebro selera, cienko pokrojone 1

4-calowy kawałek rzodkiewki daikon, pokrojony o grubości 1 cala 4

suszone grzyby shiitake 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino, takie jak Cabernet Sauvignon 227papryka habanero

suszony, płaski makaron udon lub włoski makaron jajeczny lub 1 funt świeżego makaronu udon (patrz uwaga)1

5-calowy kawałek obranego świeżego imbiru, cienko pokrojony 4larges

ząbki czosnku 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 1łyżka czerwony ocet winny

cebula posiekana 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

japoński sos sezamowy 6

gałązki tymianku 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 1

3-calowy kawałek konbu (suszone wodorosty) (patrz uwaga)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje ulubione żeberka wołowe. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Winnice proweniencji Napa Valley Merlot z oceną 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.