Pikantne Portobello Vegan Tacos z Cilantro Crema i meksykańskim ryżem

Name: Pikantne Portobello Vegan Tacos z Cilantro Crema i meksykańskim ryżem
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 828 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pomidory w puszkach pokrojone w kostkę; 1 Batoniki toffi Heath cayenne; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala chili w proszku (łagodny, średni lub gorący, w zależności od preferencji cieplnych); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekko zapakowana kolendra; 2 krewetki i żyłki Tortille kukurydziane (kupione w sklepie lub domowe); 1 suszony liść laurowy, pokruszony na kawałki; 510 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. zwykły jogurt bezmleczny (tak pyszne zwykłe hodowane mleko kokosowe); 1 ząbek czosnku, obrany; 2 ząbki czosnku, obrane; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 Batoniki toffi Heath półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kminek mielony; 1 jalapeño, łodyga; 1 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż długoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala olej (dobrze sprawdzi się Słonecznik, Rzepak lub Pestka winogron); 2 krewetki i żyłki Pico de Gallo (kupione w sklepie lub domowe); 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. portobello grzyb (około 1 duży lub 2 mniejsze), plastry ½ cala grubości; 2 krewetki i żyłki Sól do smaku; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala bulion warzywny (bezglutenowy, spróbuj organicznego bulionu warzywnego dla smakoszy); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala cienkie plasterki szynki Virginia lub prosciutto; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 0 larges cebula biała, drobno pokrojona w kostkę

Pikantne Portobello Vegan Tacos z Cilantro Creman i meksykańskim ryżem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 2. Jedna porcja zawiera 1339 kalorii, 36g białka, oraz 56 g tłuszczu. Na 5,35 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 61% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Go Dairy Free ma 1285 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jeśli masz pieprz, wodę, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 99%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Spicy Peanut Portobello Kale Rice Bowl With Cilantro, Tacos rybne z limonką-Cilantro Crema, oraz Chrupiące Tacos rybne z Cilantro-Lime Crema dla podobnych receptur.

Instrukcje

W blenderze lub robocie kuchennym połącz dwa pojemniki jogurtu i zmiksuj na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać sól do smaku.Jeśli jest zbyt pikantny, otwórz trzeci jogurt i zmiksuj więcej, aż osiągniesz pożądany poziom ciepła. Pamiętaj, że podczas dreszczy nabierze więcej ciepła.Chill przez godzinę lub więcej w refrigerator.In średniej wielkości miskę, wymieszać olej, chili w proszku, sól, czosnek w proszku, cayenne, kminek, czosnek, i liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Słonina Wieprzowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sól Do Obramowania Szkła

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać pokrojone w plasterki grzyby portobello i obficie obłożyć je marynatą. Przykryć i schłodzić co najmniej 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 łyżek Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Umieść stojak z drutu na wyłożonej folią patelni 9x13 cali.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Smażone Krewetki

Smażone Krewetki, Obrane

Rozłóż marynowane grzyby portobello na stojaku i wyrzuć nadmiar marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 łyżek Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Umieść grzyby w piekarniku około 5 cali od ciepła / brojlerów i broil przez 4 do 5 minut, lub aż zmiękną i dopiero zaczynają karmelizować-uważaj, aby uniknąć spalania!

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj olej i cebulę, i smażyć przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj niegotowany ryż, mieszaj przez 30 sekund na minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodać czosnek i wymieszać, aby krótko ugotować.Wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory, mielony kminek i bulion.Przykryć i niech ryż gotować na średnim ogniu przez 25 protokół.Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu, odkryć i wymieszać. Smak i dodać sól do smaku, w razie potrzeby.Przykryć ponownie i gotować przez 3 minuty więcej przed podaniem.Ciepłe tortille kukurydziane (jeśli nie są świeże) i top z meksykańskim ryżem, a następnie pikantne Portobellos, Pico de Gallo i wreszcie mżawka z Cilantro Crema.W razie potrzeby podawać z wapnem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

Pico De Gallo

Kminek Mielony

Klin Wapienny

8 łyżek Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia

2 Szklanki Namoczonych Wiórków Drzewnych (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

1 1/2 Uncji 100% Tequili Blanco

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Ser Oaxacan, Podzielony Na Cienkie Paski (można Zastąpić Mozzarellą)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sól Do Obramowania Szkła

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Smażone Krewetki

Smażone Krewetki, Obrane

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pomidory w puszkach pokrojone w kostkę 1Batoniki toffi Heath

cayenne 63 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

chili w proszku (łagodny, średni lub gorący, w zależności od preferencji cieplnych)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

lekko zapakowana kolendra 2krewetki i żyłki

Tortille kukurydziane (kupione w sklepie lub domowe)1

suszony liść laurowy, pokruszony na kawałki 5101 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

zwykły jogurt bezmleczny (tak pyszne zwykłe hodowane mleko kokosowe)1

ząbek czosnku, obrany 2

ząbki czosnku, obrane 4

ząbki czosnku, mielone 1Batoniki toffi Heath

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 12 łyżeczki czosnku w proszku

kminek mielony 1

jalapeño, łodyga 1Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż długoziarnisty niepoddany obróbce cieplnej 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

olej (dobrze sprawdzi się Słonecznik, Rzepak lub Pestka winogron)2krewetki i żyłki

Pico de Gallo (kupione w sklepie lub domowe)1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

portobello grzyb (około 1 duży lub 2 mniejsze), plastry ½ cala grubości 2krewetki i żyłki

Sól do smaku 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

bulion warzywny (bezglutenowy, spróbuj organicznego bulionu warzywnego dla smakoszy)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

cienkie plasterki szynki Virginia lub prosciutto 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)0larges

cebula biała, drobno pokrojona w kostkę

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 58 dolarów za butelkę.