Pieczone Ziti i Kiełbasa
Zapomnij o wychodzeniu na miasto i zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na śródziemnomorskie jedzenie. Spróbuj zrobić pieczone Ziti i kiełbasę w domu. Za 1,56 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 6 osób. Jedna porcja zawiera 542 kalorie, 29 g białka i 31 g tłuszczu. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis z Taste of Home wymaga masła, częściowo odtłuszczonego sera mozzarella, jajka i mąki. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 44%, to danie jest dobre. Podobne przepisy obejmują Pieczone Ziti z Kiełbasą, Pieczony Makaron Ziti z Kiełbasą i Łatwe Pieczone Ziti Z Kiełbasą.
Instrukcje
Gotować makaron według wskazówek na opakowaniu.
Odpływ; umieścić w dużej misce. Na małej patelni smaż kiełbasę na średnim ogniu, aż przestanie być różowa; odcedź i pokrój w 1/2-calowe kawałki. plasterki.
W dużym rondlu roztapiamy masło. Wymieszaj mąkę, 1 łyżeczkę soli i 1/4 łyżeczki pieprzu, aż masa będzie gładka; stopniowo dodawać mleko. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.
Zdjąć z ognia; wymieszać z 1/4 szklanki parmezanu.
Polej makaron; wrzucić do płaszcza.
W małej misce wymieszaj jajko, twarożek, natkę pietruszki i pozostały parmezan, sól i pieprz. Włóż połowę mieszanki makaronu do natłuszczonej formy o pojemności 2-1/2 kwarty. naczynie do pieczenia. Na wierzch posypać mieszanką twarogu.
Dodaj kiełbasę do pozostałej mieszanki makaronu; łyżka na wierzch.
Posypać serem mozzarella i papryką.
Piec bez przykrycia w temperaturze 350° przez 30–35 minut lub do momentu, aż termometr wskaże 160°.
Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Włoski świetnie komponuje się z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Cecchi Chianti Classico. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
![Klasyczne Cecchi Chianti]()
Klasyczne Cecchi Chianti
Chianti Classico to flagowe wino rodziny Cecchi. Wino charakteryzuje się intensywną, rubinową barwą, która z wiekiem przechodzi w granitową. Na podniebieniu harmonizuje z wytrawnym, pełnym smakiem. W nosie pełne, bogate i winne, charakteryzujące się nutami fiołków.