Pieczona Polędwica

Name: Pieczona Polędwica
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) masło, roztopione; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 (może być lub przeglądać) sól selerowa; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 1 1 funt cukinii, 5 do 6 plasterków sera mozzarella; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 1 1 funt cukinii, suszone oregano; 1 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 1 kgs polędwica wołowa lub okrągłe steki (o grubości około 1 cala)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc wypróbuj smażoną polędwicę. Ten bezglutenowy przepis serwuje 10 i kosztuje $1.22 za porcję. Jedna porcja zawiera 268 kalorii, 31g białka, oraz 14g tłuszczu. 2 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Ten przepis z Taste of Home wymaga okrągłych steków, soku z cytryny, pieprzu i cebuli. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 25 minut. Z łyżką wynik 58%, to danie jest solidne. Spróbuj Pieczone Steki Z Polędwicy Wołowej, Pieczone Steki Z Polędwicy Wołowej, oraz Pieczone Steki Z Polędwicy Wołowej dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Widelcem do mięsa przebij otwory po obu stronach steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Umieść w dużej zamykanej torbie.

Dodaj cebulę, sok z cytryny, olej, sól czosnkową, tymianek, oregano, sól selera i pieprz. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; wstaw do lodówki na 6 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

5 Do 6 Plasterków Sera Mozzarella

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Szklanki Ząbków Czosnku

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Odcedź i wyrzuć marynatę. Steki do pieczenia 6 cali. od ciepła przez 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Posmaruj masłem i obróć. Piecz 6 minut dłużej lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądane wysmażenie (w przypadku średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wyposażenie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

2(zima)

masło, roztopione 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1(może być lub przeglądać)

sól selerowa 11 funt cukinii,

suszony tymianek 11 funt cukinii,

5 do 6 plasterków sera mozzarella 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szalotka, starta lub posiekana 1( bakłażany)

cebula posiekana 11 funt cukinii,

suszone oregano 1(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 1kgs

polędwica wołowa lub okrągłe steki (o grubości około 1 cala)

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek z polędwicy działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować, jest Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 50 dolarów.