Patchwork orchard pie
Patchwork orchard pie wymaga około 1 godzina i 40 minut od początku do końca. Ten deser ma 332 kalorie, 5G białka, oraz 6G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $5.37 za porcję. 7 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz mieszankę pigwy, pakuj ciasto kruche, zmielony cynamon i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Z łyżeczką wynik 33%, to danie nie jest tak wybitny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Patchworkowe ciasto truskawkowo-agrestowe, King Orchard ' s Sour Cherry Pie, oraz Patchwork Cobbler.
Instrukcje
Włożyć pigwy do dużego rondla z masłem, wanilią i nasionami, cynamonem i 2 łyżkami wody. Przykryć i gotować przez 5 minut na średnim ogniu.
Dodać jabłka, sok z cytryny i cukier, przykryć ponownie i gotować przez kolejne 10 min.
Dodać gruszki i mąkę, i gotować, odkryte, przez 5 min więcej mieszając od czasu do czasu, aby zatrzymać mąkę od sklejania. Owoce powinny być teraz miękkie, ale nadal zachowują swój kształt.
Wyjąć wanilię i przenieść owoce do głębokiego naczynia ciasto 22cm. Pozostawić do ostygnięcia. Owoce można przykryć i przechowywać w lodówce do 2 dni.
Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz
Ciasto rozwałkować na lekko posypanej mąką powierzchni do grubości 1 monety. Przyciąć krawędzie, a następnie pokroić w szorstkie Trójkąty lub kwadraty.
Posmaruj jajko wokół krawędzi naczynia i na całych kawałkach ciasta. Zaczynając od zewnątrz, warstwa ciasta w stylu patchworku, pozostawiając kilka małych luk, przez które owoce mogą przebić się. Przyciąć wystające krawędzie i obficie posypać cukrem.
Piec przez 45-50 minut, aż ciasto będzie złociste i soki będą bulgotać.
Podawać na ciepło z kremem, jeśli chcesz.
Polecane wino: Lambrusco Dolce, Późne żniwa Riesling, Vin Santo
Lambrusco Dolce, późne żniwa Riesling i Vin Santo to moje najlepsze propozycje na ciasto. Wszystkie te wina są słodkie, co jest ważne, ponieważ wino powinno być Zwykle słodsze niż jedzenie, które z nim łączysz. Chateau Chantal późne zbiory Riesling z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.
![Chateau Chantal Późne Żniwa Riesling]()
Chateau Chantal Późne Żniwa Riesling