Paletas de Aguacate
Paletas de Aguacate wymaga około 45 minut od początku do końca. Na 42 grosze za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 130 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz awokado, sok z limonki, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Z łyżeczką wynik 36%, to danie nie jest tak spektakularne. Spróbuj Paletas de Aguacate Y Coco (lody z awokado i lody kokosowe), Palety Meksykańskie, oraz Palety Kukurydzy dla podobnych receptur.
Instrukcje
Połącz wodę z cukrem w małym rondlu i gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż mieszanina się zagotuje i cukier się rozpuści.
Ostudzić do temperatury pokojowej.
Przeciąć awokado na pół wzdłuż.
Wyjąć pestkę i zgarnąć miąższ do blendera, razem ze schłodzonym syropem i solą. Zmiksować na gładką masę, w razie potrzeby skrobając boki.
Dodać sok z limonki i miksować aż do połączenia.
Jeśli używasz konwencjonalnych form, podziel mieszaninę między formy, zatrzaśnij pokrywę i zamrozić do uzyskania stałej masy, około 5 godzin. Jeśli używasz okularów lub innych niekonwencjonalnych form, zamrażaj, aż wyskakujące okienka zaczną się ustawiać (1 1/2 do 2 godzin), następnie włóż patyczki i zamrażaj, aż staną się solidne, 4 do 5 godzin. W przypadku korzystania z wytwornicy lodu instant, postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.
Przedruk za zgodą Paletas, autentyczne przepisy na Meksykańskie lody, Ogolony lód, & Aguas Frescas, copyright © 201