Oyakodon (Chicken and Egg Rice Bowl) z "Japanese Soul Cooking

Oyakodon (Chicken and Egg Rice Bowl) z
Przepis Oyakodon (Chicken and Egg Rice Bowl) z " japoński gotowania duszy może zaspokoić swoje Japońskie pragnienie w około 25 minut. Ten przepis służy 4. To danie główne ma 1478 kalorii, 58g białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Na 5,26 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Idź do sklepu i odebrać scallion, sos sojowy, uda, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby wykorzystać sos sojowy można śledzić to danie główne z Panna Cotta z sosem truskawkowo-Vin Santo jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Oyakodon (Japanese Chicken & Egg Rice Bowls), Domowej Roboty Rayu Z " Japońskiej Kuchni Duszy, oraz Tempura Warzywna Z " Japońskiego Gotowania Duszy.

Instrukcje

1
Cebulę przeciąć na pół wzdłuż, od góry do dołu (oś do osi).
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
2
Pokrój każdą połowę w plastry 1/4 cala, również tnąc wzdłuż.
3
Połącz cebulę, kurczaka, mirin, sos sojowy, sake i dashi w rondlu i umieścić na dużym ogniu. Gdy płyn dojdzie do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż kurczak się ugotuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
DashiDashi
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
Japoński Sos SezamowyJapoński Sos Sezamowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
4
Składniki wymieszać od czasu do czasu, jak gotować.
5
Aby przygotować oyakodon jedną porcję na raz: rozbić 2 jajka do miski i lekko ubić jajka, nie więcej niż 10 razy. Chcesz, aby część żółtka i białek była lekko zmieszana, podczas gdy inne części są nadal oddzielone.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Ciasteczka Imbirowe, PodzieloneCiasteczka Imbirowe, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
6
Przenieść jedną czwartą mieszaniny kurczaka (o 1 1/2 szklanki kurczaka, cebula, i bulion) na małej patelni. 6-calowa patelnia działa świetnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
7
Umieść patelnię na dużym ogniu. Gdy płyn dojdzie do wrzenia, zmniejsz ciepło, aby bulion się gotował.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
8
Wlać trzy czwarte mieszaniny jaj na kurczaka, cebuli i bulionu. Nie mieszać. Gotować przez około 1 minutę, a następnie dodać pozostałą jedną czwartą jajka nad składnikami na patelni. Przykryć patelnię i gotować przez 30 sekund więcej. Wyłącz ogrzewanie i pozwól oyakodonowi odpocząć, przykryty, na 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
9
Podczas gdy oyakodon odpoczywa, Miarka 1 1/2 szklanki ugotowanego ryżu do miski do serwowania. Gdy oyakodon jest gotowy, odkryć i przesunąć całą zawartość z patelni, aby odpocząć na ryżu. Przechyl patelnię i użyj szpatułki, jeśli to konieczne; oyakodon powinien łatwo się wysunąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
10
Udekoruj mitsubą, szallionami i nori. Akcent z shichimi togarashi do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Shichimi TogarashiShichimi Togarashi
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z IndykaFiliżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
MitsubaMitsuba
NoriNori
11
Podawać natychmiast, i powtórzyć ten preparat do pozostałych porcji.
1
Wlać całą mieszaninę kurczaka i cebuli na dużej patelni (Patelnia żeliwna 11-calowa działa świetnie).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
2
Umieść patelnię na dużym ogniu. Gdy bulion dojdzie do wrzenia, zmniejsz ciepło, aby ciecz się gotowała.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
3
Lekko ubić 8 jajek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
4
Wlać trzy czwarte jaj na mieszaninę kurczaka. Nie mieszać. Gotować przez około 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
5
Wlać pozostałe jedną czwartą jaj na składniki na patelni. Przykryć i gotować przez 30 sekund więcej. Wyłącz ogrzewanie i pozwól oyakodonowi odpocząć przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
6
Ugotowany ryż podzielić na 4 duże miski. Użyj dużej łyżki, aby zgarnąć oyakodon z patelni i umieścić na ryżu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
7
Dekoruj według uznania.
8
Wariacja: jeśli wolisz jajka gotowane przez, w ostatnim kroku wlać wszystkie jajka na kurczaka, cebula, i bulion na małej patelni. Przykryć i gotować przez 2 minuty. Wyłącz ciepło i pozwól oyakodonowi odpocząć, przykryty, na 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, OpcjonalnieDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
TrudnośćŚredni
Gotowe W25 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia31
Magazyn