Oyakodon (Chicken and Egg Rice Bowl) z "Japanese Soul Cooking

Oyakodon (Chicken and Egg Rice Bowl) z
Przepis Oyakodon (Chicken and Egg Rice Bowl) z " japoński gotowania duszy może zaspokoić swoje Japońskie pragnienie w około 25 minut. Ten przepis służy 4. To danie główne ma 1478 kalorii, 58g białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Na 5,26 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Idź do sklepu i odebrać scallion, sos sojowy, uda, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby wykorzystać sos sojowy można śledzić to danie główne z Panna Cotta z sosem truskawkowo-Vin Santo jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Oyakodon (Japanese Chicken & Egg Rice Bowls), Domowej Roboty Rayu Z " Japońskiej Kuchni Duszy, oraz Tempura Warzywna Z " Japońskiego Gotowania Duszy.

Instrukcje

1
Cebulę przeciąć na pół wzdłuż, od góry do dołu (oś do osi).
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
2
Pokrój każdą połowę w plastry 1/4 cala, również tnąc wzdłuż.
3
Połącz cebulę, kurczaka, mirin, sos sojowy, sake i dashi w rondlu i umieścić na dużym ogniu. Gdy płyn dojdzie do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut, aż kurczak się ugotuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, PrzyciętaPieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
DashiDashi
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
Japoński Sos SezamowyJapoński Sos Sezamowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)
4
Składniki wymieszać od czasu do czasu, jak gotować.
5
Aby przygotować oyakodon jedną porcję na raz: rozbić 2 jajka do miski i lekko ubić jajka, nie więcej niż 10 razy. Chcesz, aby część żółtka i białek była lekko zmieszana, podczas gdy inne części są nadal oddzielone.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Starta Czekolada (opcjonalnie)Starta Czekolada (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
6
Przenieść jedną czwartą mieszaniny kurczaka (o 1 1/2 szklanki kurczaka, cebula, i bulion) na małej patelni. 6-calowa patelnia działa świetnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Umieść patelnię na dużym ogniu. Gdy płyn dojdzie do wrzenia, zmniejsz ciepło, aby bulion się gotował.
Składniki, których będziesz potrzebować
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Wlać trzy czwarte mieszaniny jaj na kurczaka, cebuli i bulionu. Nie mieszać. Gotować przez około 1 minutę, a następnie dodać pozostałą jedną czwartą jajka nad składnikami na patelni. Przykryć patelnię i gotować przez 30 sekund więcej. Wyłącz ogrzewanie i pozwól oyakodonowi odpocząć, przykryty, na 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
9
Podczas gdy oyakodon odpoczywa, Miarka 1 1/2 szklanki ugotowanego ryżu do miski do serwowania. Gdy oyakodon jest gotowy, odkryć i przesunąć całą zawartość z patelni, aby odpocząć na ryżu. Przechyl patelnię i użyj szpatułki, jeśli to konieczne; oyakodon powinien łatwo się wysunąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
10
Udekoruj mitsubą, szallionami i nori. Akcent z shichimi togarashi do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Shichimi TogarashiShichimi Togarashi
Cały Imbir, RozgniecionyCały Imbir, Rozgnieciony
MitsubaMitsuba
NoriNori
11
Podawać natychmiast, i powtórzyć ten preparat do pozostałych porcji.
1
Wlać całą mieszaninę kurczaka i cebuli na dużej patelni (Patelnia żeliwna 11-calowa działa świetnie).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Umieść patelnię na dużym ogniu. Gdy bulion dojdzie do wrzenia, zmniejsz ciepło, aby ciecz się gotowała.
Składniki, których będziesz potrzebować
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Lekko ubić 8 jajek.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
4
Wlać trzy czwarte jaj na mieszaninę kurczaka. Nie mieszać. Gotować przez około 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
5
Wlać pozostałe jedną czwartą jaj na składniki na patelni. Przykryć i gotować przez 30 sekund więcej. Wyłącz ogrzewanie i pozwól oyakodonowi odpocząć przez 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
6
Ugotowany ryż podzielić na 4 duże miski. Użyj dużej łyżki, aby zgarnąć oyakodon z patelni i umieścić na ryżu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I PieprzSól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
7
Dekoruj według uznania.
8
Wariacja: jeśli wolisz jajka gotowane przez, w ostatnim kroku wlać wszystkie jajka na kurczaka, cebula, i bulion na małej patelni. Przykryć i gotować przez 2 minuty. Wyłącz ciepło i pozwól oyakodonowi odpocząć, przykryty, na 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
TrudnośćŚredni
Gotowe W25 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia31
Magazyn