Okłady do squasha i ricotty z salsą kolendrową

Name: Okłady do squasha i ricotty z salsą kolendrową
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Kabaczek, obrany i pokrojony w cienkie plasterki; 1 1 funt cukinii, ¼ łyżeczki oregano; 3 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 zielone chili, bez pestek, drobno posiekane; 1 garść liście kolendry, posiekane; 1 Skórka i sok z limonki; 4 tortille z pszenicy miękkiej; 100 Orzechy dowolne (posiekane) ricotta

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc wypróbuj okłady z squasha i ricotty z kolendrą salsan. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 632 kalorie, 16G białka, oraz 33g tłuszczu każdy. Na 4,24 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pszenne tortille, kminek, chili i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 27 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 83%, co jest super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Paprikan i kolendra przetarte steki z salsą pomarańczowo-Kolendrową, Ricotta pieczona z kolendry z melasą z granatu, oraz Łosoś Z Kolendrą / Cilantro Mango Salsa.

Instrukcje

Wrzucić razem squasha, kminek i 2 łyżki oleju w misce i dobrze doprawić. Gotować na gorącej patelni przez 3-5 minut z każdej strony, aż lekko zwęglone i miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

¼ łyżeczki Oregano

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszaj Chilli, kolendrę, skórkę z limonki i wyciśnij sok z pozostałą łyżką oleju, aby zrobić salsę. Tost tortille na patelni przez 30 sekund z każdej strony. Złóż je na pół, a następnie połów ponownie, aby kieszeń.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść kilka plasterków squasha wewnątrz i dollop nad ricotta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przez Ciasto

Nóż Do Obierania

Skropić salsą i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

Kabaczek, obrany i pokrojony w cienkie plasterki 11 funt cukinii,

¼ łyżeczki oregano 3(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1

zielone chili, bez pestek, drobno posiekane 1garść

liście kolendry, posiekane 1

Skórka i sok z limonki 4

tortille z pszenicy miękkiej 100Orzechy dowolne (posiekane)

ricotta

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. The Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé of Pinot Noir z oceną 4.5 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.