Okonie smażone z Peperonatą i pesto z rukoli

Smażony okoń z Peperonatanem i pesto z rukoli to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Na $2.79 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 517 kalorii, 14g białka, oraz 46 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i podnieś okonia, płatki pieprzu, sól i pieprz, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest super. Spróbuj Rukola Smażona, Smażone rzodkiewki i rukola, oraz Gingery Sautéed Rukola I Przepis Shiitakes dla podobnych receptur.

Instrukcje

W 12-do 14-calowej patelni saute rozgrzać 4 łyżki oleju do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj czerwoną cebulę, czerwoną i żółtą paprykę, tymianek, cukier i płatki czerwonej papryki i gotować na średnim ogniu, aż papryka zmięknie, ale nadal zachowują kształt i kolor, o 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Papryka żółta

2 łyżki świeżo Zebranych Gałązek Kopru

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Pasek Skórki Cytrynowej

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Zdjąć z ognia, doprawić solą i pieprzem i ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

W blenderze umieść rukolę, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, orzeszki piniowe i czosnek i zmiksuj na gładką i jasnozieloną masę. Doprawić solą i pieprzem i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Duża Garść Natki Pietruszki Pokrojonej W Cienkie Plasterki

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Nie Z Lokalnego Ogrodu

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Filety z okonia doprawiamy solą i pieprzem. W 14-calowej nieprzywierającej patelni saute, podgrzać 4 Pozostałe łyżki oliwy z oliwek, aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Okoń

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Umieścić przyprawione filety, skórkę w dół i delikatnie potrząsnąć patelnią, aby nie przyklejały się. Gotować 6 do 7 minut na średnim ogniu, aż skóra będzie chrupiąca i filety i gotowane przez. Odwrócić filety na, dodać peperonata na patelni i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruby Czerwony Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Natychmiast wyjąć rybę, aby oddzielić ciepłe talerze i podzielić ciepłą mieszankę pieprzu na przekątnej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Skropić pesto z rukoli i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nie Z Lokalnego Ogrodu

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Wyposażenie

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki 11 łyżka suszonego oregano

posiekane świeże liście tymianku 1Świeży koperek, zerwany

czosnek, cienko pokrojony 1( bakłażany)

3 szklanki wiórków dębowych lub orzechowych lub 6 dużych kawałków namoczonych w zimnej wodzie przez co najmniej 1 godzinę i maksymalnie 4 godziny 4filety

okonie filety, skóra na, kości usunięte, około 1-1 / 2 do 2 funtów 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 1/2 funta dużych krewetek U-12 2larges

czerwona papryka, pokrojona w 2-calowe kwadraty 11 łyżka suszonego oregano

pokruszone płatki czerwonej papryki 4krewetki i żyłki

Sól i pieprz do smaku 11 łyżka suszonego oregano

pasek skórki cytrynowej 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia plus 4 łyżki 1bunch

rukiew wodna, łodygowa, umyta i osuszona na sucho 2larges

żółta papryka, pokrojona w 2-calowe kwadraty

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Alsace Willm Pinot Gris Reserve

Intensywny złoty kolor z nutami ochry, wino ma nos dojrzałych owoców, pigwy. W ustach atak jest elastyczny i pełny, z nutami miodu i przypraw. Końcowy doskonale równoważy cukier i kwasowość.Połącz to wino ze smażonymi na patelni foie gras, grillowanymi lub pieczonymi białymi mięsami (wieprzowina, cielęcina), królikiem, drobiem w sosie śmietanowym, wędzonymi rybami, potrawami z grzybów, takimi jak risotto.