Najlepszy Kurczak Z Grilla

Najlepszy Kurczak Z Grilla
Przepis najlepszy kurczak z grilla jest gotowy w około 1 godzinę i 15 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników amerykańskiej żywności. Na 1,14 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 21g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 405 kalorii. Ten przepis służy 6. 163 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Sprawdza się jako raczej niedrogie danie główne dla Dzień Ojca. Jeśli masz kurczaka, pieprz, brązowy cukier, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Klasyczne żeberka wieprzowe z grilla z sosem Barbecue z wędzonego boczku, Miodowo-czosnkowe pałeczki z kurczaka (barbecue Chicken Drummettes), oraz Cornell Chicken (Grillowany Kurczak Z Białym Sosem Barbecue) dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Pokrój kurczaka na sucho papierowymi ręcznikami i umieść pierś od strony dołu na dużej desce do krojenia. Za pomocą ostrych nożyc kuchennych Usuń kręgosłup, przecinając go po obu stronach. Obróć kurczaka i połóż na płasko. Naciśnij mocno na piersi, aby spłaszczyć kurczaka. Aby zwiększyć stabilność, Uruchom metalowy lub drewniany szpikulec poziomo, wchodząc przez jedno udo, przechodząc przez obie połówki piersi i wychodząc przez drugie udo. Tuck końcówki skrzydeł z tyłu. Obficie doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
2
Połącz sól, brązowy cukier, czarny pieprz, chili w proszku, nasiona kolendry i czosnek w małej misce i masuj opuszkami palców, aż stanie się jednorodny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Nasiona KolendryCałe Nasiona Kolendry
Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)
1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania
RamięRamię
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Rozprowadzić mieszaninę równomiernie na wszystkich powierzchniach kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
4
Zapal jeden komin pełen węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i rozprowadź węgle równomiernie na połowie rusztu węglowego. Alternatywnie Ustaw połowę palników grilla gazowego na wysokie ciepło. Ustawić ruszt do gotowania na miejscu, przykryć skrzelem i pozostawić do rozgrzania na 5 minut. Oczyścić i naoliwić ruszt do grillowania. Jeśli używasz węgla drzewnego, połóż kawałki drewna liściastego bezpośrednio na węglu. Jeśli używasz gazu, umieść na ruszcie nad zapalonymi palnikami.
Składniki, których będziesz potrzebować
20 Do 25 Całych Liści Szpinaku20 Do 25 Całych Liści Szpinaku
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
5
Umieść skórkę kurczaka bokiem do góry nad chłodniejszą stroną grilla z nogami skierowanymi w kierunku gorętszej strony. Zamknij grill i gotuj, aż środek najgrubszej części kurczaka zarejestruje 49° na natychmiastowym termometrze odczytu, 35 do 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
6
Wierzch kurczaka z sosem barbecue. Przykryć i kontynuować gotowanie przez 5 minut, aż sos zacznie wyschnąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną KostkęPodwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
7
Pędzel z większą ilością sosu, przykryć i nadal gotować, aż najgrubsza część piersi rejestruje 57° na natychmiastowym termometrze odczytu, o 5 minut dłużej. Używając szczypiec i elastycznej metalowej szpatułki, ostrożnie odwróć ptaka i umieść go z boku w dół bezpośrednio nad węglami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
8
Umyć tył kurczaka z większą ilością sosu. Nadal gotować, pokryte, aż brązowy, chrupiące, zwęglone w miejscach, i najgrubsza część piersi rejestruje 66° na termometr natychmiastowy odczytu, 7 do 10 minut dłużej. Jeśli ptak grozi spaleniem przed osiągnięciem temperatury, ostrożnie przesuń do chłodniejszej strony grilla, przykryj i gotuj, aż skończysz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
9
Wyjmij z grilla, pozostaw 10 minut, wyrzeźb i podawaj.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia4
Magazyn